? ? ? 終于周五径玖，下班后的心情立刻輕松許多痴脾，可以熬夜，可以嗨皮梳星，可以放松一下了赞赖。我也決定做點(diǎn)好吃的慰勞一下連續(xù)加班的自己。今天的主菜是番茄巴沙魚冤灾，昨天晚上已經(jīng)計(jì)劃自己動(dòng)手做前域，所以冰箱里已經(jīng)化好巴沙魚，番茄則是每周必備蔬菜韵吨，口味酸甜又富含維生素C匿垄，是女孩子美容的不二法寶了。我還是很喜歡做菜的归粉，用最新鮮的食材椿疗，最簡(jiǎn)單的調(diào)料做出熱乎乎的食物，做的過(guò)程放松緊張的神經(jīng)糠悼，吃的過(guò)程享受食物的美味届榄，最終收獲的也是健康的生活方式，可以說(shuō)一舉多得倔喂。只是城市的忙碌讓做飯也變成一種享受铝条，對(duì)于慢節(jié)奏的享受童擎，所以只能周末的時(shí)間用于娛樂(lè)自己。今天的時(shí)間不多攻晒，所以沒打算用油炒番茄醬，而是直接用番茄的火鍋底料班挖，所以步驟很簡(jiǎn)單鲁捏。一共就兩步。第一步萧芙，洗菜切菜给梅，將食材改刀合適大小，以條形双揪、片型為主动羽，準(zhǔn)備的食材有蔥、蒜渔期、大棗运吓、巴沙魚、胡蘿卜疯趟、西葫蘆拘哨、腐竹、木耳信峻、小油菜倦青；第二步，煮食菜盹舞。其實(shí)在家無(wú)論是做火鍋产镐、冒菜還是燜鍋、燉菜踢步，一不小心就會(huì)做成一樣水煮菜癣亚，對(duì)于不太計(jì)較的人來(lái)說(shuō)，只要吃的開心贾虽，其他都不重要逃糟。鍋燒熱，小火煸蒜蓬豁，稍有變黃后關(guān)火加與食材量相近的水绰咽，先腐竹木耳這類不怕煮的食材，然后是巴沙魚地粪，之后是易煮食材取募，小伙伴可以自己開發(fā)搭配和比例，樂(lè)趣真的就藏在這些無(wú)窮的排列組合中蟆技，我曾經(jīng)試過(guò)嫩豆腐玩敏、年糕斗忌，也很不錯(cuò)呦！待水開旺聚，食材煮熟后织阳，放入蔥段，導(dǎo)入一半或三分之一量的番茄醬砰粹，再開鍋三次唧躲，就可以關(guān)火盛出了，一份熱騰騰的番茄巴沙魚放在餐桌上碱璃，配上軟糯經(jīng)營(yíng)的米飯弄痹，在柔和的燈光下，享受周五晚餐嵌器，心里是不是很愜意呢肛真，放下一周的沉重，坐享此刻自在把爽航！
番茄巴沙魚——周五的小確幸
最后編輯于 ：
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
- 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門衰腌，熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)，“玉大人觅赊，你說(shuō)我怎么就攤上這事右蕊。” “怎么了吮螺？”我有些...
- 文/不壞的土叔 我叫張陵饶囚，是天一觀的道長(zhǎng)。 經(jīng)常有香客問(wèn)我鸠补，道長(zhǎng)萝风，這世上最難降的妖魔是什么？ 我笑而不...
- 正文 為了忘掉前任紫岩，我火速辦了婚禮规惰，結(jié)果婚禮上，老公的妹妹穿的比我還像新娘泉蝌。我一直安慰自己歇万，他們只是感情好揩晴，可當(dāng)我...
- 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著贪磺，像睡著了一般硫兰。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上寒锚，一...
- 那天瞄崇，我揣著相機(jī)與錄音，去河邊找鬼壕曼。 笑死，一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛等浊，可吹牛的內(nèi)容都是我干的腮郊。 我是一名探鬼主播，決...
- 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼筹燕，長(zhǎng)吁一口氣：“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼轧飞！你這毒婦竟也來(lái)了？” 一聲冷哼從身側(cè)響起撒踪，我...
- 序言：老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤过咬，失蹤者是張志新（化名）和其女友劉穎，沒想到半個(gè)月后制妄，有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體掸绞，經(jīng)...
- 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡，尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
- 正文 我和宋清朗相戀三年耕捞，在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了衔掸。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
- 正文 年R本政府宣布，位于F島的核電站弛饭，受9級(jí)特大地震影響冕末，放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜侣颂，卻給世界環(huán)境...
- 文/蒙蒙 一栓霜、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧横蜒，春花似錦胳蛮、人聲如沸销凑。這莊子的主人今日做“春日...
- 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)斗幼。三九已至，卻和暖如春抚垄，著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間蜕窿，已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
- 正文 我出身青樓浙滤，卻偏偏與公主長(zhǎng)得像阴挣，于是被迫代替她去往敵國(guó)和親。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子纺腊，可洞房花燭夜當(dāng)晚...
推薦閱讀更多精彩內(nèi)容
- 腐竹又稱腐皮拜隧，腐竹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易于保存趁仙、食用方便虹蓄，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感幸撕，腐竹可...
- 1.蛋白質(zhì)豐富 腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)薇组，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。 2.保護(hù)心臟 腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇坐儿，防...
- 【蝴蝶效應(yīng)】 蝴蝶效應(yīng):上個(gè)世紀(jì)70年代貌矿，美國(guó)一個(gè)名叫洛倫茲的氣象學(xué)家在解釋空氣系統(tǒng)理論時(shí)說(shuō)炭菌，亞馬遜雨林一只蝴蝶...
- 說(shuō)一說(shuō)我父母的故事吧。 我爸以前是村醫(yī)逛漫，年輕時(shí)在農(nóng)場(chǎng)干出了名氣黑低，十里八鄉(xiāng)有啥小病都來(lái)找他。 后來(lái)我爸和我媽結(jié)了婚，...
