? 深秋入冬季節(jié)趾牧，田地里空曠曠的沒有了生機(jī)检盼，樓下3平米大小菜地里長出的，不知是菜還是野植物翘单，葉子嫩綠肉厚吨枉，看著像是能吃的菜。但又沒見過哄芜，如果是野植物貌亭，怎么會滿滿一地，如果不是忠烛，自己沒種過属提，夏天只埋了一些菜籽，比如油麥美尸，君德冤议，韭菜，青菜师坎，雖然雨大恕酸，沒有長出多少菜來！難道是買錯了菜籽胯陋？
? ? 如今深秋即將入冬了蕊温，白菜都上市了，地都空曠了遏乔，它卻耐寒堅(jiān)強(qiáng)地長了一地义矛，十分茂盛，特別綠生惹人待見盟萨。本想把它們都鏟掉凈凈地凉翻，為來春做準(zhǔn)備，愣不忍心把它們除掉捻激，它們來到這個世界走一遭制轰，還沒有發(fā)光發(fā)熱前计，實(shí)現(xiàn)有用價(jià)值，就走了可惜垃杖！
? ? 我得幫幫它實(shí)現(xiàn)理想男杈，我好奇就拔了幾顆，嫩生生的葉子拿在手里调俘，仔細(xì)端詳它們伶棒，好喜歡。暫且當(dāng)做野菜脉漏，準(zhǔn)備開水拉拉伴著油蔥姜蒜苞冯，自己吃，怕萬一有毒老公不放心侧巨，讓我先拍照搜搜舅锄，有沒有毒能不能吃。我用百度拍照搜搜司忱。
原來是野青菜又叫黃鵪菜能吃有很多醫(yī)學(xué)療效呢皇忿！還是不放心又問年邁的母親，母親說苦菊菜坦仍，苦菊菜像松樹枝鳍烁，亦或布布丁，葉圓發(fā)綠中發(fā)紅繁扎，蒲公英相似幔荒，但葉子尖圓有裂口。
而這個野菜像小提琴梳玫，裂口少頭圓爹梁，都能食用，有些苦味提澎！和百度搜出的結(jié)果相似度百分之九十四姚垃。應(yīng)該就是黃鵪菜了。
黃鵪菜一般生長于山坡盼忌、路邊积糯、林緣和荒野等地。分布遍及中國谦纱，也見于亞洲溫帶和熱帶其他國家看成。莖直立，葉基生跨嘉，倒披針形绍昂，提琴狀羽裂。裂片有深波狀齒偿荷，葉柄微具翅窘游。頭狀花序有柄，排成傘房狀跳纳、圓錐狀和聚傘狀忍饰；總苞圓筒形，外層總苞片遠(yuǎn)小于內(nèi)層寺庄，花序托平艾蓝；全為舌狀花褥民，花冠黃色飒房。瘦果紡錘狀，稍扁腺阳，冠毛白色馍盟∮谥茫花果期4～10月。習(xí)見雜草贞岭。是一種經(jīng)濟(jì)植物八毯。
按照百度搜出的食用方法，我把它洗凈瞄桨，用撒上一些白色食用鹽话速，腌了一晚上，去掉很多苦水芯侥，配些姜末蒜末和熱油泊交，攪拌后清香利口好吃，一點(diǎn)不苦柱查！
它有食用價(jià)值廓俭，.將食用部位洗凈，以鹽水浸一晝夜物赶，除去苦味后白指，再行炒食或煮食，也可用沸水燙熟后酵紫，切段沾調(diào)味料食用告嘲。 也可.將花蕾連梗采下，切段腌制成泡菜奖地，也可油炸后食用橄唬。
含有較高的膳食纖維，硝酸鹽和亞硝酸鹽含量分析参歹，黃鵪菜屬一級無公害蔬菜仰楚，可放心食用。
我喜歡它，不僅它保健好吃醫(yī)療價(jià)值多僧界，例如能清火消炎侨嘀，治腹脹，治咬傷捂襟，消腫咬腕，止痛，治感冒葬荷。清熱解毒涨共，通結(jié)氣，利咽喉宠漩【俜矗抗菌消炎……還有很多醫(yī)用價(jià)值，簡直是一個寶扒吁，是人類福星火鼻。
可它不擇天氣地域耐寒耐旱精神和旺盛的生命力！默默無聞的為人類服務(wù)瘦陈，甚至有人不認(rèn)識它不愛惜它凝危，它還是倔強(qiáng)的生長著，實(shí)驗(yàn)它價(jià)值晨逝！
我喜歡做像它一樣的人蛾默，沉默寡言，不唱高調(diào)捉貌，說的少支鸡，做的多，踏實(shí)肯干趁窃，像許許多多農(nóng)民工一樣牧挣，普通平凡吃苦耐勞堅(jiān)強(qiáng)不屈為祖國建設(shè)工作在各地最艱苦的地方，不怕風(fēng)吹日曬醒陆。辛勤勞動著瀑构，不叫怨不叫屈，不卑不亢刨摩，樸實(shí)厚道熱情善良寺晌！
我是農(nóng)民的子女，我會把他們吃苦耐勞精神發(fā)揚(yáng)光大澡刹！
