在拉薩是需要倒時(shí)差的蕾域,8點(diǎn)起來吃早餐可供選擇的并不多,包子到旦,粥旨巷,雞蛋,油條都還沒有做好添忘,可供選擇的只有牛肉面采呐,酸辣粉,牛雜面等及時(shí)下鍋煮的餐食昔汉,服務(wù)員說:你們來的太早了懈万,早點(diǎn)還沒好呢!拉薩的經(jīng)度在東六區(qū)靶病,但中國境內(nèi)統(tǒng)一使用的都是東八區(qū)的北京時(shí)間会通,所以在拉薩早上8點(diǎn)多父母陸續(xù)地送孩子們?nèi)ド险n,學(xué)校下午6點(diǎn)才放學(xué)娄周,下午20點(diǎn)才開始黃昏涕侈,21點(diǎn)天邊還微微發(fā)光,為了等布達(dá)拉宮的夜燈亮起煤辨,我在布達(dá)拉宮前面的廣場吹了一個(gè)小時(shí)寒冷的晚風(fēng)裳涛。
在我住的巷子里有許多小店木张,有一些是配對(duì)這些客棧商業(yè)屬性比較強(qiáng)的小店,有一些則是當(dāng)?shù)鼐用窦议_的小餐館端三。第一天清晨在巷子?xùn)|彎西拐舷礼,找到一家藏民開的小店,吃了碗藏面和一籠牛肉餃子郊闯。店鋪很小妻献,很雜亂,四張長方茶幾回字形靠墻而放团赁,進(jìn)門一個(gè)火爐燒著熱水育拨,一根排氣管筆直向上,在靠近天花板處折一個(gè)彎伸出門外欢摄,屋內(nèi)面積不大熬丧,還堆放了很多雜物,在里面移動(dòng)都要十分注意怀挠,以免碰到火爐析蝴,被燙傷。墻上有菜單和價(jià)格唆香,可供選擇的食物不多嫌变,廚房在一個(gè)柜臺(tái)后面,區(qū)域很小躬它,整個(gè)店面就像是自家的儲(chǔ)物間整理出來的腾啥。一個(gè)黝黑駝背身小的大娘是這的老板娘,老板娘嘴里總是碎碎叨的一些藏語冯吓,雖聽不懂但感受的到她的熱情倘待。進(jìn)門左邊坐著一位大叔,是在這喝早茶的组贺,一個(gè)小熱水瓶裝著甜茶凸舵,一個(gè)茶杯,喝完一杯就再從熱水瓶里倒一杯失尖,一邊喝一邊和老板娘聊天啊奄。在我旁邊座位坐著一位微胖的姑娘,也在喝著早茶掀潮,手里刷著手機(jī)菇夸,一邊喝一邊看,喝了一段時(shí)間后仪吧,問老板娘自己點(diǎn)的炸土豆有沒有好庄新,沒有就算了。老板娘說馬上就好,又過一段時(shí)間后老板娘才端出一小碟的炸土豆放在她的面前择诈。她的早茶已經(jīng)喝完械蹋,便吃了幾根就打包帶走。我向她詢問這里的公交車是不是可以刷閃付銀聯(lián)卡(她給我的答案后來被我驗(yàn)證是錯(cuò)的)羞芍。她說她也是剛下來哗戈,很多事不是很了解。平常的旅客來拉薩習(xí)慣叫上來涩金,返程又叫下去谱醇。在拉薩做生意或干別的什么事情生活在這一帶暇仲,習(xí)慣把從比拉薩海拔還高的地方到拉薩叫下來步做。
老板娘上餐的速度確實(shí)很慢,等了很久我的牛肉面才上來奈附。一小碗牛肉面全度,上面撒了幾粒牛肉丁,湯很渾厚斥滤,喝起來有很足的牛肉味将鸵,可能這就是耗牛肉的味道,面的口感像拉面佑颇,是統(tǒng)一配送來的顶掉,在我吃的過程中,一個(gè)送貨的小伙子給老板娘送來了一袋面挑胸,互相寒暄了幾句痒筒。餃子皮厚肉食,吃起來實(shí)在茬贵,是小籠屜蒸出來的簿透。老板娘還是在自言自語的說著藏語,不時(shí)也會(huì)過來跟我說幾句話解藻。吃完后我便走了老充,和老板娘互相友好道別,老板娘普通話不是特別好螟左,但是一點(diǎn)也不影響老板娘友善的語氣啡浊。
在這家面館旁邊好像還有一家藏民餐館(離開了面館后我已經(jīng)不記得這家面館的具體位置,這都要感謝這像迷宮一樣的巷子胶背,我只能大概覺得是在這家面館的旁邊)巷嚣。聽說藏人有一種特色小吃叫“糌粑”,我很好奇的想嘗嘗奄妨,正好這家餐館有的吃涂籽。進(jìn)門之后又是一間像儲(chǔ)物間整理出來的餐館,回字形的茶幾擺位砸抛。沒有顧客评雌,店里有三個(gè)人在聊天树枫,一個(gè)年輕的姑娘,皮膚黝黑景东,口罩下移到了下巴砂轻,和兩個(gè)年紀(jì)稍長的大娘,沙發(fā)的拐角處睡著一只貍花貓斤吐。我看了看菜單依然沒有多少選項(xiàng)搔涝,我點(diǎn)了一份糌粑和一熱水瓶的酥油茶。一個(gè)年紀(jì)大的大娘向狹小的廚房走去和措。透過廚房的小門我看見老板娘帶著一次性手套在廚房里拿著一個(gè)盆走來走去庄呈,片刻后又聽到破壁機(jī)的攪拌聲。又一次派阱,我等了很久還沒吃到東西诬留,如果客人多了起來,藏族的老板娘是否能應(yīng)付的過來贫母,為老板娘擔(dān)心起來文兑。
在老板娘做糌粑的時(shí)候又進(jìn)來了兩個(gè)藏人,中年男女腺劣,他們顯然是這幾個(gè)人的朋友绿贞,他們進(jìn)來后屋里的人熱情的叫他們坐下,這兩個(gè)人還帶了一大袋的零食橘原,像油炸的薄片籍铁,他們就在那一邊吃一邊聊,說著藏語靠柑,看著他們?cè)谀怯貌卣Z親切的聊天寨辩,吃著香脆的薄餅,時(shí)不時(shí)地望著我歼冰,顯得自己在這個(gè)屋子里有些多余靡狞,有些尷尬,貍花貓繼續(xù)在那睡著隔嫡,屋里不管發(fā)生了什么動(dòng)靜甸怕,它就只顧自己在那抱頭大睡。
糌粑終于上來了腮恩,還有一小壺?zé)崴康乃钟筒枭液迹覇柪习迥镞@個(gè)糌粑怎么吃,老板娘給了一雙一次性筷子給我秸滴。糌粑用一個(gè)不銹鋼的小盤子裝著武契,有手捏的一小顆一小顆的面疙瘩圍著盤子一圈,中間放有白砂糖,供蘸來調(diào)味咒唆,不過我也不怎么吃白砂糖届垫,直接夾起一個(gè)糌粑往口了放。糌粑吃起來糯糯的全释,軟軟的装处,既沒炸也沒煮,吃起來像一個(gè)沒有嚼勁的面團(tuán)浸船,吃完后面團(tuán)粘在口腔中妄迁,滿嘴都是,那種面粉黏在牙齒上李命,口腔里的感覺不是很爽快登淘。一屋子藏人圍著看著我吃糌粑,并用藏語在那閑聊项戴,我就看著她們閑聊形帮,旁邊那只貍花貓還在抱頭睡覺,更加的懷疑自己是不是不該在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)在這個(gè)地方周叮。
年輕的姑娘對(duì)著我笑笑,一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話對(duì)我說:“你點(diǎn)了糌粑和酥油茶呀界斜!”
終于有人說了句我聽得懂的話仿耽,我說:“是呀”看著她一直在對(duì)我笑,我心中的不由得心虛起來“這樣吃很奇怪嗎各薇?”
沒有吃過糌粑项贺,不知道我吃糌粑的方法是不是正確,不知道是不是能和酥油茶一起配著吃峭判。
姑娘繼續(xù)笑著說:“沒有开缎,不奇怪,很健康林螃,吃起來健康奕删,糌粑是青稞做的,你吃的很健康疗认⊥瓴校”
我笑笑說:“呵呵,我一直吃的都很健康横漏〗魃瑁”語畢,我繼續(xù)面帶微笑的吃著糌粑缎浇,她一時(shí)也不知道對(duì)我說什么扎拣,就繼續(xù)和其他藏人聊天。
老板娘過來對(duì)我說:“糌粑好吃嗎?糌粑和酥油茶是我們的點(diǎn)心二蓝,我們喝早茶的時(shí)候就配在一起吃尊蚁,糌粑可以蘸糖吃也可以蘸辣椒吃÷乱模”
我禮貌地笑笑說:“還不錯(cuò)横朋,挺好吃的“偻兀”一個(gè)接著一個(gè)的往嘴里放糌粑琴锭,嚼著這粘牙的軟軟的口感,喝著酥油茶衙传。這酥油茶味有些淡决帖,微甜,沒什么特別的味道蓖捶,大概是調(diào)配的原材料不多地回,不純正。糌粑還剩4顆被我打包俊鱼,酥油茶剩了半瓶沒喝完刻像,我便走了,離開了這個(gè)尷尬的小屋子并闲,貍花貓繼續(xù)在那睡覺细睡,屋里的藏人繼續(xù)吃著薄餅聊著天。
在拉薩的巷子里藏有許多的美食餐飲店帝火。人們通過手機(jī)定位才能找到餐飲店在哪溜徙,我去找的一家藏菜館,一路跟著手機(jī)的指引犀填,從馬路上竄進(jìn)巷子蠢壹,在巷子里又拐了幾個(gè)彎,還意外的發(fā)現(xiàn)露天擺放著三臺(tái)共享洗衣機(jī)九巡,太稀奇图贸,洗衣機(jī)老舊不知有人會(huì)用嗎油啤?路過兩個(gè)公共廁所赏参,在一個(gè)轉(zhuǎn)角處看見一個(gè)大招牌,上面寫著店名正是我要去的汹忠,可是店名下面有一個(gè)箭頭跟著幾個(gè)字佳窑,前進(jìn)多少米制恍,跟著這個(gè)提示我在一個(gè)很狹小的巷子間找到了那家藏餐館,真是好店不怕巷子深神凑,全靠手機(jī)定位找净神。
拉薩的服務(wù)員很熱情何吝,就像那些很貴的全國連鎖火鍋店里的服務(wù)員一樣,當(dāng)你坐下時(shí)鹃唯,他們會(huì)為你端來一杯藏族甜茶爱榕,口感就跟奶茶一樣,并且會(huì)一杯一杯地續(xù)上坡慌,我在等菜的途中無聊就喝了好幾杯黔酥,每當(dāng)我喝完服務(wù)員有跑來續(xù)上,我好意的說不用了洪橘,他們還是笑呵呵的說沒關(guān)系跪者,多喝一點(diǎn)…沒事的,再來一杯…熄求,就算我跟他們說太甜了渣玲,我在減肥,他們也會(huì)說沒關(guān)系弟晚,喝這個(gè)不會(huì)胖忘衍。最后實(shí)在沒辦法我只能保持滿杯狀態(tài)。就算你結(jié)賬了卿城,服務(wù)員也會(huì)好意的跟你說沒事就來喝杯奶茶枚钓,免費(fèi)的,你可以記下我們店的聯(lián)系方式藻雪,有事你就打電話秘噪。全程微笑的對(duì)著你說。
拉薩街上滿是石鍋雞的招牌勉耀,好奇的去嘗了一家,一個(gè)圓柱形石鍋里面燉著一只雞蹋偏,放了各種人參便斥,味道吃起來和家里的人參燉雞沒什么區(qū)別,你就仿佛身處在一個(gè)裝修成藏族主題餐館的店里吃著一鍋燉雞一樣威始。厚重的漆紅木門上面掛著歡迎光臨的小牌子枢纠,藏族圖案的布料垂掛在頂端裝飾,各種酒類飲料整齊地排列在收銀臺(tái)后面的架子上黎棠,沙發(fā)座椅擺放在店里的兩邊晋渺,沙發(fā)布面依然是藏族圖案,充電寶脓斩,茶水木西,調(diào)味臺(tái)…,這里的商業(yè)氣息比那些儲(chǔ)物間整理出來的小飯店重了不少随静。
除了甜茶八千,服務(wù)員還為我端來一小碗特制爆米花吗讶,吃起來像小蠶豆,甜甜的恋捆,嚼起來有豆子的香味照皆,讓人停不下來嘴,最可怕的是吃完了一碗沸停,服務(wù)員又笑瞇瞇的跟你再端來一碗膜毁,還笑著說:如果你喜歡吃,等下可以打包一份帶走愤钾,免費(fèi)的瘟滨。內(nèi)心已經(jīng)暗暗地在算剛才這一碗爆米花的熱量,見到服務(wù)員又端來一碗內(nèi)心已經(jīng)崩潰绰垂,聽到服務(wù)員說再給我打包一份不知是喜還是憂室奏。
石鍋雞依然上得很慢,慢的都懷疑雞是不是現(xiàn)殺的劲装,甜茶和爆米花吃的都有了飽腹感胧沫,石鍋雞卻還沒端上來。無奈只能坐在沙發(fā)上刷著手機(jī)喝甜茶占业。等石鍋雞端上來后绒怨,服務(wù)員好心的說:先吃雞肉喝雞湯,再加菜進(jìn)去煮谦疾。說完留下我一個(gè)人在那吃雞肉南蹂。雞肉雞湯沒什么特別的,但是里面有一大堆雜七雜八的參念恍,有的長須微苦六剥,有的小巧像五指,還有些一段一段硬木峰伙。服務(wù)員是不是的過來幫我盛湯疗疟,一邊盛一邊笑著說:這里面的參都可以吃,很補(bǔ)的瞳氓,就直接當(dāng)菜吃策彤。我見過人參燉雞湯,但沒見過這么多種類的人參放一起燉雞湯的匣摘。一鍋雞湯實(shí)在太多店诗,服務(wù)員開玩笑的說:你就在這慢慢吃,不急音榜,慢慢的把雞肉人參吃完庞瘸,湯可以慢點(diǎn)喝。我跟她說了我真的有點(diǎn)飽了囊咏,她說:不急恕洲,你慢慢吃塔橡,我們店有個(gè)規(guī)矩,就是一定要吃完霜第。從她微笑的表情能感受到她說的是玩笑葛家。但人家的一片好意我也不能辜負(fù)了,一碗一碗的人參撈出來慢慢的嚼泌类,就好像在嚼樹根一樣癞谒,吃到后面雞肉都不愿吃,就光吃人參刃榨,心里自我安慰多補(bǔ)點(diǎn)氣血弹砚,可以抗高原反應(yīng)。最后吃的差不多枢希,自認(rèn)為沒有辜負(fù)別人的一番好意可以交差了桌吃,便去結(jié)賬。服務(wù)員問我能不能在手機(jī)上給個(gè)好評(píng)苞轿,幫他們完成績效茅诱。如此熱情的招待了一頓飯,怎么好意思不幫這個(gè)忙(后來某一天我接到了客服的電話搬卒,問我有沒有被強(qiáng)制要求點(diǎn)評(píng)瑟俭,我說沒有,他們只是提醒了一下)契邀。
當(dāng)?shù)赜幸患也夭瞬宛^很有名摆寄,是客棧老板首推,網(wǎng)上還能搜到這家餐館的新聞坯门,作為和平友好藏族的代表微饥。進(jìn)門有一個(gè)小柜臺(tái)售賣各種藏式手鏈,大廳里擺放著一個(gè)耗牛模型古戴,五顏六色的緞帶畜号,毯子往牛身上披,特別是頸部掛滿了白色的圍巾允瞧,另外還有一個(gè)藏獒模型,這家餐館花了大力氣把整個(gè)餐館的氛圍裝修成西藏特色蛮拔,耗牛述暂,藏獒,鮮花建炫,緞帶畦韭,木質(zhì)座椅和儲(chǔ)物柜,無一處不是在提醒用餐者肛跌,你現(xiàn)在身處西藏艺配,吃著藏餐察郁。一樓坐滿了人,我被指引去了二樓就餐转唉,兩層樓間的樓梯過道掛滿了明星來此合影的照片皮钠,明星合影沒什么特別,但是樓梯間密密麻麻的相框的視覺沖擊力很強(qiáng)烈赠法,這些照片足以體現(xiàn)這家餐館的特殊麦轰。被安排到了一個(gè)小桌上用餐,這個(gè)桌子會(huì)左右輕輕晃蕩砖织,但周圍也沒有別的座位可換款侵。在等菜的途中一個(gè)自稱是這里的老板娘的阿姨說要帶我們?nèi)ニ易?qǐng)我們?nèi)⒂^侧纯,參觀完了菜就上好了新锈。
在二樓樓梯口的另一側(cè)有一條走廊,走進(jìn)去堆放著很多七八十年代的老家具眶熬,老用品——鳳凰牌自行車妹笆,扭動(dòng)調(diào)臺(tái)的黑白電視機(jī),臺(tái)燈聋涨,吊燈晾浴,搪瓷老水杯,瓷器杯牍白,老式收音機(jī)脊凰,一個(gè)壁櫥木架上擺放著各種銅制本地特色器皿,拐角處還有一個(gè)耗牛小崽子的模型茂腥,陳列的物品列也列不完狸涌,見過沒見過的物品都在這擺放,就像一個(gè)舊時(shí)光博物館一樣最岗,藏族特色和年代特色在這里一起陳列帕胆。
進(jìn)屋后光線暗淡下來,擺放著更多奇特的收藏品般渡。那位阿姨在門口友善的叫我們進(jìn)來坐懒豹,手里一直編著一條彩繩。當(dāng)人員都安坐好后驯用,阿姨拿著一簍彩繩編織的繩結(jié)脸秽,讓我們自己挑,說送給我們蝴乔,她說叫“金剛結(jié)”记餐,在寺廟里開過光,藏族的護(hù)身符薇正,愿帶給你們好運(yùn)片酝。隨后便向我們自我介紹起來:可以稱呼她為卓瑪阿姨囚衔,她是這家的媳婦,她不是本地藏人雕沿,是康巴藏人练湿。接著就像我們介紹她輝煌的公公和婆婆了,展列柜上有一張周總理接見她公公的老照片晦炊,一張登山隊(duì)的合影——里面有中國第一位登上珠峰的女性鞠鲜,她婆婆作為本地領(lǐng)路人也在隊(duì)中。祖上是馬幫押鏢的断国,進(jìn)門處掛的幾把古董槍支就是當(dāng)年押鏢的護(hù)身工具贤姆。聽得讓人贊嘆這個(gè)家庭不簡單。還有一顆千年的靈芝稳衬,說走的時(shí)候可以摸一摸霞捡。一個(gè)被當(dāng)煙灰缸很久的鸚鵡螺化石——不是當(dāng)煙灰缸早就扔了,旁邊還有一個(gè)沒有當(dāng)過煙灰缸的——證明這片高原在上古時(shí)代是一片汪洋薄疚。卓瑪阿姨說:想給大家介紹下我們藏人是怎么生活的碧信,生活條件也越來越好了。你們來拉薩吃東西可能會(huì)有一點(diǎn)水土不服街夭,特別是吃糌粑砰碴,可能會(huì)拉肚子,不過沒關(guān)系板丽,糌粑是粗糧呈枉,我們藏人去外地回來吃糌粑也會(huì)拉肚子,剛才給你們的是金剛結(jié)埃碱,開過光的猖辫,等下送你們每人一條哈達(dá),代表我們藏人的友好之情砚殿,可以帶回去啃憎,如果不想帶回去的可以許個(gè)愿掛在門口的耗牛上,明天我會(huì)送到寺廟里去的似炎,如果愿望實(shí)現(xiàn)了辛萍,你們可以不用回來還愿…。她的嗓音有些沙啞但底氣足羡藐,可以感覺到有一絲疲累叹阔,向我們介紹完之后,她就逐一把哈達(dá)(白色的長圍巾)掛在我們脖子上传睹,互相友好道謝,從小屋出來后岸晦,菜已上好了欧啤。片刻后卓瑪阿姨又出來邀請(qǐng)我隔壁座位的用餐者去她的小屋參觀睛藻。吃完飯結(jié)賬的時(shí)候我向服務(wù)員換了五元的零錢,可是服務(wù)員的存錢盒里只有四元邢隧,我說四元就四元吧店印,沒關(guān)系〉够郏可她還是在身上摸來摸去按摘,最后終于找到了一個(gè)一元硬幣,為我換了錢纫谅。
視覺奇特有沖擊力的小店常常容易成為網(wǎng)紅店炫贤,在布達(dá)拉宮的商業(yè)街上有一家冷飲店,座無虛席的店內(nèi)站滿了人付秕,點(diǎn)好了餐的顧客眼睛盯著那些吃的已經(jīng)差不多的座位兰珍,時(shí)刻準(zhǔn)備著搶位坐下。老板和服務(wù)員應(yīng)該都是外地人询吴,點(diǎn)單端盤都忙個(gè)不停掠河,就別奢望有沒有人來問候你了,我站在店里看滿墻的火車票猛计,機(jī)票和心愿貼紙唠摹。人們千山萬水地逃避自己生活的空間,把象征著自己一路經(jīng)歷的車票貼在一方凈土上奉瘤。這墻上貼的不是車票勾拉,不是機(jī)票,不是心愿貼紙毛好,貼的是千千萬萬的人生旅途望艺,這種意境太吸引人了。所以導(dǎo)致屋內(nèi)人聲鼎沸肌访,絡(luò)繹不絕找默,真不愧是旅游網(wǎng)紅小店。我沒有車票要貼吼驶,因?yàn)楝F(xiàn)在推行電子車票惩激,我也領(lǐng)會(huì)不到把車票貼在墻上的意境,不知道有沒有像我這樣的閑人在觀賞車票上的名字蟹演,看心愿貼紙上寫的心愿风钻,在這消遣別人的意境,對(duì)不起冒犯了酒请,心中慚愧骡技,也慚愧自己一個(gè)閑人什么也不點(diǎn)還要在這個(gè)擁擠的小店里占用一塊空間。
那天走在拉薩的主道上,一個(gè)熟悉的顏色印入眼簾布朦,一家甜美粉紅色的蛋糕店囤萤,驚嘆這家連鎖蛋糕店在這高原上居然也有。蛋糕店的門口有一個(gè)女孩蹲在那品嘗著剛買來的蛋糕是趴,店內(nèi)顯然沒有座椅供客人坐下品嘗涛舍,旁邊有一個(gè)男孩子還提著一個(gè)蛋糕袋,里面裝有其他的蛋糕唆途,女孩子急切地打開包裝袋富雅,蹲在地上品嘗著甜蜜的蛋糕,臉上情不自禁地抿嘴肛搬,閉眼没佑,雙手向身體收攏,整個(gè)身體微微顫動(dòng)滚婉,完全沉浸在蛋糕的甜蜜當(dāng)中图筹,被蛋糕的甜美所征服。大快朵頤的品嘗了幾口后让腹,又挖了一大勺奶油喂身邊提著蛋糕袋的那個(gè)男孩远剩,這個(gè)男孩甜蜜的笑著品嘗著女孩子送過來的蛋糕,女孩喂他吃的甜蜜遠(yuǎn)勝蛋糕本身骇窍。這個(gè)女孩真能吃瓜晤,難道全天下的女孩都是吃貨嗎?蛋糕袋里的每一塊蛋糕接連的被女孩吃掉了腹纳,每一個(gè)吃了一半又塞給男孩子吃痢掠,但這個(gè)男孩卻面露愁色,顯然是已經(jīng)吃不下嘲恍,但女孩卻甜美地品嘗著每一口蛋糕足画,手里的吃幾口,把男孩的蛋糕拿過來又吃了幾口佃牛,男孩已經(jīng)吃不下了淹辞,站在一旁手拿著蛋糕說:你慢點(diǎn)吃…你少吃點(diǎn)…別噎著…別吃撐了…回家再吃吧…嘴里一邊說,一邊慣著女孩讓她吃個(gè)痛快俘侠,手里拿著紙幫女孩擦嘴象缀,拿出保溫杯先自己試下水溫再給女孩…看著這個(gè)現(xiàn)場蛋糕吃播,我都被膩到了爷速,于是我也去買了一盒提拉米蘇央星。蛋糕吃完了,轉(zhuǎn)身離去惫东,回憶留在了那里莉给,只在那里,愿這個(gè)女孩一生甜蜜快樂。
那時(shí)從卓瑪阿姨家離開的時(shí)候禁谦,我把自己的哈達(dá)掛在了模型耗牛的脖子上胁黑,我許下了一個(gè)心愿——這一生希望自己能多去一些地方,獲得有趣的經(jīng)歷州泊。
撰文:彬孺忍