為什么看孫儷新劇讶隐,我只關(guān)注到了滿屏的陜西美食

娘娘孫儷這次又出演了一部大女主電視劇,所謂大女主電視劇就是圍繞一個(gè)女人展開的故事升酣。

昨夜等寶寶睡著后,姐姐我偷偷看了前兩集态罪,不得不說孫儷的演技越發(fā)出色了噩茄,把撒潑打諢的清末小太妹演得活靈活現(xiàn),但又保留了一份節(jié)制复颈,為故事情節(jié)的后續(xù)發(fā)展做好了鋪墊绩聘。


這部電視劇的名字叫做《那年花開月正圓》,是根據(jù)清末陜西女富商周瑩的事跡改變而成耗啦。

然而……

今天姐姐只想說凿菩,這部劇制作精良,從第一集對陜西美食的呈現(xiàn)可見一斑帜讲。

第一集衅谷,孫儷隨養(yǎng)父來到陜西涇陽,二人賣藝賺錢后似将,養(yǎng)父給了孫儷一把銅錢获黔,大女主就開始逛吃逛吃模式。短短一兩分鐘鏡頭在验,就將陜西街頭代表美食網(wǎng)羅呈現(xiàn)玷氏,鏡頭切換流暢自如,勾起人的口水橫流腋舌。


美食一盏触、甑糕(讀法:“jinggao”)

用“甑”蒸制成的“糕”,甑是一種底部有小孔的炊具块饺。用糯米赞辩、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成刨沦。

香甜糯軟诗宣,是劇中孫儷最喜歡的陜西美食。

但是想诅,第一集中并沒有拍攝甑糕畫面召庞。

姐姐給大家放上一張岛心。


美食二、羊肉泡饃(回民街代表美食)

羊肉細(xì)嫩篮灼,湯白味濃忘古,糖蒜爽口,掰饃則考慮吃貨的耐心诅诱。

臺詞也很地道髓堪,講究的食客會自己掰饃


網(wǎng)絡(luò)配圖

美食三、肉夾饃

(外地人最熟知的陜西美食)

白吉饃外酥里韌娘荡,肉汁滲入噴香誘人干旁,一口接著一口,根本停不下來炮沐。


網(wǎng)絡(luò)配圖

美食四争群、涼皮

陜西的涼皮妙就妙在,面皮的勁道大年,比外地的涼皮口感偏硬换薄,但搭配特有的秦椒和辣油,配上黃瓜絲翔试,辣嘴不辣心轻要,留下的只有咸香


手工炮制、大刀切皮
搭配黃瓜絲


芝麻辣油撩咋咧(話說這寬度也有可能是米皮)


網(wǎng)絡(luò)配圖

美食五垦缅、褲帶面(or biangbiang面)

陜西八大怪之一冲泥,面條像腰帶,很寬失都,很勁道柏蘑,配上湯汁很美味幸冻。

之所以叫 biangbiang 面粹庞,是擬聲詞。在面板上搟面洽损,拉制庞溜,下鍋,拌制以及在吃面的時(shí)候會發(fā)出biangbiang的響聲碑定,因此得名流码。

biangbiang面放油潑辣子最香。


搟面手法很關(guān)鍵


網(wǎng)絡(luò)配圖

可以說延刘,這部劇漫试,美食對觀眾的吸引力也是real大的。

反正姐姐我是碘赖。

好啦驾荣。深夜放毒外构,到此為止。

祝大家晚安播掷,吃嘛嘛香审编。

對!這就是姐姐愛的期許歧匈。

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