食材：
牛肉300g 碧浊、洋蔥1個、姜絲適量瘟仿、料酒適量箱锐、生粉適量、生抽適量劳较、青椒兩根
步驟：
1. 將牛肉切絲后驹止，加入料酒、姜絲观蜗、生抽臊恋、生粉腌制10分鐘左右；
2. 鍋內(nèi)倒入適量油燒至九分熱后嫂便，倒入洋蔥翻炒捞镰；
3. 當洋蔥炒至剛變軟時，加入青椒一起翻炒1分鐘左右毙替；
4. 將腌制好的牛肉絲一起倒入鍋內(nèi)翻炒4分鐘左右即可出鍋裝盤（PS：牛肉不宜炒太久岸售，炒太久的牛肉會變硬）
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