廈深鐵路的正式運(yùn)營(yíng)囚痴,從此深圳到廈門(mén)只要2個(gè)小時(shí)的時(shí)間昵济。沿途從粵菜吃到閩菜铲觉,一路的潮汕美味絕不可錯(cuò)過(guò)!
中秋假期吹著海風(fēng)嘗美味吧~
深圳站—沙井生蠔
深圳可謂是美食天堂从绘,其中特產(chǎn)沙井蠔以其色澤乳白寄疏,肥嫩爽滑著稱東南亞,最好的吃法僵井,當(dāng)然是擠點(diǎn)檸檬汁赁还,整個(gè)吸入口中,在唇齒直接滑動(dòng)的生蠔驹沿,訴說(shuō)著來(lái)自海洋的好味道。
惠州站—梅菜扣肉
惠州是梅菜扣肉的發(fā)源地蹈胡,自然能在這里吃到最正宗的渊季。顏色醬紅油亮朋蔫,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香却汉,肥而不膩驯妄,食之軟爛醇香,來(lái)到惠州不吃真的是白來(lái)了合砂。
汕尾站—腸粉
汕尾的腸粉青扔,以“白如雪,薄如紙翩伪,油光閃亮微猖,香滑可口”著稱,讓人唇齒留香缘屹,欲罷不能凛剥。
陸豐站—油炸粿
極為有名的街邊小吃!香脆可口轻姿,餡料豐富犁珠,一口下去,滿滿的都是幸福互亮!
葵潭站—咸粿
甜的面你吃過(guò)嗎犁享?這可能是葵潭獨(dú)有的。將面豹休、紅糖炊昆、油麻、蔥花或蒜苗慕爬,加入油鍋一起炒窑眯。炒熟后又香又甜,其中隆江鎮(zhèn)的甜面最負(fù)盛名医窿,來(lái)這不妨試試哦~
汕頭站—牛肉丸
潮汕牛肉丸真是的天下第一磅甩!在周星馳的《食神》中就可見(jiàn)一斑,牛肉丸采用純鮮肉打制姥卢,肉質(zhì)細(xì)嫩卷要,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)嫩筋独榴,彈性更強(qiáng)僧叉,口感爽脆,且丸中帶湯棺榔,口嚼美汁四濺瓶堕。
潮州站—鹵鵝
鹵味本身就是潮汕人的拿手好戲,其中鹵鵝你更是不得不嘗症歇!采用特產(chǎn)獅子鵝郎笆,用上等的鹵水制作谭梗,鵝肉細(xì)嫩,肥而不膩宛蚓,好吃到爆表激捏!
饒平站—肖米
肖米源自“燒賣(mài)”,但與燒賣(mài)不盡相同凄吏。沿襲燒賣(mài)的外形远舅,以為蘿卜、瘦肉為餡料痕钢,在開(kāi)口處還會(huì)放一塊方型的鹵肉图柏。吃時(shí)若配以陳醋,那叫一個(gè)贊盖喷!
詔安站—蝦丸
靠近廣東潮汕地區(qū)的詔安縣爆办,閩粵菜系在這里融會(huì)貫通,其中蝦丸你不得不嘗课梳!手打海蝦丸距辆,揉入肥膘粒,Q彈可口暮刃,鮮嫩逼人跨算!此蝦丸彈性極佳,落地既不沾土椭懊,韌勁十足還會(huì)反彈诸蚕。
漳浦站—填鴨
漳浦縣隸屬于漳州市,風(fēng)景優(yōu)美氧猬,小吃更是讓人垂涎三尺背犯!其中最出名的當(dāng)屬“填鴨”,口感香而不油盅抚,肥而不膩漠魏,脆而不韌,豐腴嫩滑妄均,讓你停不住嘴柱锹!
漳州站—鍋邊糊
時(shí)間還早,不如到漳州歇歇腳丰包,吃上一碗最道地的鍋邊糊禁熏,白脆薄潤(rùn),細(xì)膩爽滑邑彪。超級(jí)好吃有木有瞧毙!
廈門(mén)站—沙茶面
對(duì)廈門(mén)小吃多說(shuō)的話,還真是班門(mén)弄斧了,不僅沙茶面你不能錯(cuò)過(guò)宙彪,慶園豐收的“脆魚(yú)鍋”你也不得不嘗撑柔,魚(yú)肉鮮嫩,魚(yú)皮Q彈您访,魚(yú)脂凝玉,起早在市井吃碗沙茶面剪决,晚上約上小伙伴吃魚(yú)鍋灵汪,這生活,太贊了!