飯局的關(guān)鍵，不在“飯”档痪，而在于“局”涉枫，醉翁之意不在酒，在乎人情世故也腐螟。
陪領(lǐng)導(dǎo)參加飯局愿汰，真的是一門技術(shù)活兒。酒場乐纸，也是職場的延伸衬廷，里面的“道道”可不淺。情商低汽绢，傻傻地喝一肚子酒吗跋，啥事也辦不成。情商高宁昭，讓別人舒服跌宛，給自己辦事。
你知道飯局上這4個“暗示”嗎积仗？領(lǐng)導(dǎo)讓你點菜要“蓋帽了”疆拘，領(lǐng)導(dǎo)讓你買單怎么辦，領(lǐng)導(dǎo)說“你去外面買包煙”斥扛，領(lǐng)導(dǎo)讓你看看酒店搞的禮盒活動入问，不同場景，有不同的暗示稀颁。
如果聽不懂這4個潛規(guī)則芬失，當(dāng)場被領(lǐng)導(dǎo)敲打都是輕的，辦不成事匾灶，吃虧是自己棱烂。
01
不懂“蓋帽”原則
小林陪領(lǐng)導(dǎo)出差，對方熱情接待阶女。大家落座后颊糜，主方領(lǐng)導(dǎo)張總先點了一道蔥燒海參哩治。然后把菜單交給小林的領(lǐng)導(dǎo)，請客人輪流點菜衬鱼。小林領(lǐng)導(dǎo)說了一句“客隨主便业筏，您簡單安排，重點是交流感情”鸟赫，并沒有點菜蒜胖。
菜單轉(zhuǎn)到小林面前，小林翻看菜單抛蚤，發(fā)現(xiàn)有道刺身拼盤沒吃過台谢，看上去很來勁，就點了這道菜岁经。領(lǐng)導(dǎo)說朋沮，“小林，換道熱菜吧缀壤，在座的年齡都比較大樊拓。”張總哈哈一笑塘慕，“沒事骑脱，年輕人愛吃，就上苍糠。”
飯局結(jié)束后啤誊，領(lǐng)導(dǎo)敲打小林：北京話里有句“蓋帽了”岳瞭，不是打籃球，也不是夸別人蚊锹，原意是請客的主人點的第一道菜瞳筏，暗示客人點菜封頂（蓋帽），不要超過這道菜的價格牡昆，否則姚炕，就有宰人之嫌。比如丢烘，你點的刺身拼盤上千元柱宦。出門在外，要關(guān)照別人的感受播瞳。我已經(jīng)暗示過你了掸刊，你都聽不懂“點菜蓋帽”的意思。你要懂一點人情世故赢乓，否則讓別人瞧不起啊忧侧。
02
不要讓領(lǐng)導(dǎo)買單
小周正要下班回家石窑，領(lǐng)導(dǎo)老李叫住他，“小周蚓炬，辦公室主任老張有事松逊，你陪我接待從東北來的王總一行】舷模”小周陪領(lǐng)導(dǎo)到了飯店经宏，王總一行很豪爽，大家推杯換盞熄捍、海闊天空烛恤，喝得比較到位了。酒足飯飽余耽，果盤端上來缚柏，領(lǐng)導(dǎo)對小周說，“買單碟贾”倚”小周跑到吧臺核對了賬單，然后進(jìn)包間遞給領(lǐng)導(dǎo)袱耽。領(lǐng)導(dǎo)一愣杀餐，掏出信用卡結(jié)賬。
送走客人朱巨，領(lǐng)導(dǎo)滿臉不悅史翘，“小周，今天是公務(wù)接待冀续，不要當(dāng)眾讓領(lǐng)導(dǎo)買單琼讽，讓領(lǐng)導(dǎo)在客人面前很沒有面子『樘疲”小周解釋道钻蹬，“今天我沒有帶錢∑拘瑁”領(lǐng)導(dǎo)更不高興了问欠，“我提醒你的是，你要有買單的意識粒蜈，飯局這么長時間顺献，這點錢讓老婆轉(zhuǎn)到你手機(jī)上都來得及，關(guān)鍵看你有沒有服務(wù)意識薪伏」隼剑”
公務(wù)接待，領(lǐng)導(dǎo)帶下屬參加，一方面是讓下屬服務(wù)這次接待活動设捐，另一方面是讓下屬買單借浊，拿回去后讓領(lǐng)導(dǎo)簽字報銷。領(lǐng)導(dǎo)不是“摳門”萝招，更不是想占下屬便宜蚂斤，而是財經(jīng)制度要求。下屬買單槐沼，領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)簽字曙蒸，領(lǐng)導(dǎo)不能既當(dāng)運動員，又當(dāng)裁判員吧岗钩。
03
要有眼力見兒
領(lǐng)導(dǎo)接待某部門李主任一行纽窟，請他們幫忙解決一個經(jīng)營資質(zhì)問題。領(lǐng)導(dǎo)沒有多帶人參加兼吓，感覺阿強(qiáng)比較靈光臂港，囑咐阿強(qiáng)“這次接待很重要，你要多長點眼神兒视搏∩竽酰”飯局之上，阿強(qiáng)沒有吃好浑娜，緊盯服務(wù)佑力，端茶倒水，隨時往客人酒杯添酒筋遭，連服務(wù)員都捂著嘴偷偷笑打颤。酒足飯飽之后，李主任帶來的3位隨從都到外面抽煙去了漓滔，阿強(qiáng)不敢離開瘸洛，生怕服務(wù)不周。
領(lǐng)導(dǎo)突然對阿強(qiáng)說次和，“你去附近那家超市，幫我買包中華煙那伐√な”阿強(qiáng)對這邊很熟，趕緊獻(xiàn)殷勤罕邀，一邊對領(lǐng)導(dǎo)說“那個小超市沒有中華煙”畅形，一邊對服務(wù)員說“拿包中華煙∷咛剑”領(lǐng)導(dǎo)接著沖阿強(qiáng)使眼色“別從酒店拿日熬，你去外面買∩隹瑁”阿強(qiáng)納悶地走了竖席，心里還奇怪呢耘纱，領(lǐng)導(dǎo)不抽煙啊，飛快到超市里買了包最貴的煙跑回來毕荐，生怕耽誤領(lǐng)導(dǎo)束析。
領(lǐng)導(dǎo)見阿強(qiáng)這么快就回來了，只能明說了憎亚，“阿強(qiáng)员寇，你去酒店門口，張羅一下車子第美，我先單獨跟主任說點事兒蝶锋。”
職場如江湖什往，江湖不是打打殺殺扳缕，而是人情世故。領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出這種“暗語”恶守，你要“聽得懂”第献，才能明白領(lǐng)導(dǎo)的真實意圖，他只是想讓你回避一下兔港，他要跟客人說點不想讓你知道的事情庸毫。
04
要懂“禮數(shù)”潛規(guī)則
華子遇到了難事，孩子想進(jìn)附近的小學(xué)衫樊，苦于不認(rèn)識校長飒赃，想送禮都沒門路。華子打聽到科侈，自己的領(lǐng)導(dǎo)居然跟校長很熟载佳，于是求到領(lǐng)導(dǎo)那里。領(lǐng)導(dǎo)很講人情味臀栈，說道蔫慧，“我張羅一個飯局，你參加一下权薯，咱們在酒桌上議一議這個事兒姑躲。”
酒足飯飽之后盟蚣，校長流露出“可以辦”的意思黍析。華子很是激動，連敬三杯白酒屎开。領(lǐng)導(dǎo)對華子說阐枣，“這家酒店剛剛推出的海鮮禮盒活動，你去吧臺看看情況。然后再去叫個代駕蔼两，用你的車送校長回家甩鳄。我和校長十分鐘就到酒店門口∠芰ǎ”華子納悶：領(lǐng)導(dǎo)讓我看看海鮮禮盒啥意思娩贷，趕緊叫了代駕，在門口恭候領(lǐng)導(dǎo)他們锁孟。
第二天彬祖，領(lǐng)導(dǎo)問華子海鮮禮盒活動，華子介紹說品抽，“沒啥特別的储笑，就是禮盒里有海參鮑魚，搞優(yōu)惠活動圆恤，每盒3600突倍。”領(lǐng)導(dǎo)氣得直跺腳盆昙，“你沒有給校長裝兩盒嗎羽历？你這么沒有眼神，這事要黃了淡喜★趿祝”果然校長回話，“抱歉啊炼团，名額滿了澎嚣，實在擠不出來∥林ィ”
華子沒有聽懂領(lǐng)導(dǎo)的“暗語”易桃，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)看到校長表示“可辦”的時候，暗示華子買海鮮禮盒锌俱，送校長回家的時候晤郑，順便裝車上。領(lǐng)導(dǎo)有點恨鐵不成鋼的意思贸宏，“我?guī)湍愠雒娣泛海o你搭橋，你怎么連這點潛規(guī)則都不懂锚赤，基本的禮數(shù)都不知道瓢省，還能辦成啥事啊羔飞≈脚荩”
