西紅柿富含維C,大家都喜愛吃是晨。無論炒蛋肚菠,煮湯甚至燙火鍋,都是絕佳搭配罩缴。減肥的小姐姐更拿西紅柿當(dāng)寶貝神器蚊逢,讓自己變得苗條又不缺營養(yǎng),還滿足口服之欲箫章±雍桑可是外觀看起來都差不多的西紅柿果果,顏色檬寂,口感终抽,味道,安全性等品質(zhì)指標(biāo)卻有天差地別。這給喜歡西紅柿卻又認不識好賴的姐姐們帶來大難題昼伴。今天我就教大家識別西紅柿優(yōu)劣的六大秘籍匾旭,收藏多看幾遍,保你只賺不賠圃郊。
一价涝、外觀。果子底部尖尖意味著未成熟持舆,口感不好飒泻;相反,底部圓圓有小凹陷則達標(biāo)吏廉。
二、顏色惰许。自然成熟的果子由于自然光線的不均勻照射會形成不均勻的紅色及一些小的斑點席覆,相反均勻一致的顏色則是被催熟的標(biāo)志。
三汹买、果蒂佩伤。果蒂周圍發(fā)青,顏色比較淺是自然熟的標(biāo)志晦毙,相反均勻又發(fā)紅生巡。也是催熟的。
四见妒、表皮孤荣。新鮮的果子表皮光滑,完整须揣,不皺縮盐股,沒有壓傷,劃痕耻卡。
五疯汁、觸感。觸感柔軟適中卵酪,富有彈性幌蚊。過硬表示未熟或者被催熟。過軟而彈性則意味著即將壞掉溃卡。
六溢豆、看芯。掰開一個西紅柿塑煎,中間白心且又大又硬沫换,則明顯是催熟的。果肉無汁且發(fā)青,也是被催熟的表現(xiàn)讯赏。