之前一直說到碳水化合物要適量吃严沥，那它在人體中起了什么作用呢？
碳水化合物就是主食（米飯中姜、面條消玄、大餅、紅薯丢胚、土豆等）翩瓜，俗稱“糖類”，能夠快速提供能量携龟。記得有個影視劇兔跌，一位士兵每天要吃3大碗飯，別人都嘲笑他是“飯桶”峡蟋，但后面他立的軍功最多坟桅。
所以主食怎么吃，吃多少层亿？跟環(huán)境桦卒，人的工作強度有關(guān)系。如果是體力勞動者匿又，可以多吃些方灾，一旦運動減少，淀粉一定要降下來碌更。
平衡
碳水化合物不足：低血糖裕偿，會消瘦；
碳水化合物過多：容易大肚子痛单，血糖血壓高嘿棘。
攝入量：每天至少吃150克糧食，老年和小孩視情況而定旭绒。愛吃面和愛喝粥的人注意了鸟妙，白米，面條的淀粉含量是土豆挥吵、山藥的4倍之多重父，少吃淀粉。古代人說“粥養(yǎng)人”忽匈，因為以前吃的都是粗糧房午，現(xiàn)在是精米，熬了幾個小時也沒什么營養(yǎng)丹允。
