胃和心娶耍，總要有一個(gè)是滿的。所以饼酿，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋榕酒！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚故俐。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊想鹰、收藏、評(píng)論购披、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧杖挣！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享刚陡。
肉燒冬筍惩妇。 切好之后放到開(kāi)水里面焯一下，這樣易熟筐乳，也可以去掉不喜歡的氣味呢歌殃。五花肉，炒冬筍是非常需要油的一道菜蝙云，因?yàn)橛蜕倭苏嫘牟缓贸悦ブ澹@菜也不是一年四季都吃，自己在家里偶爾炒一次就不需要再糾結(jié)油吃多了好不好了吧勃刨。五花肉燒出油之后波材，加生抽繼續(xù)炒上色。肉油全部炒出來(lái)之后身隐，倒入筍絲翻炒至斷生廷区。筍之前焯過(guò)水，加上還是筍絲相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較容易熟透的贾铝，但是一定要多翻炒幾次隙轻，大火快炒最好埠帕。一般炒到后期，會(huì)加一點(diǎn)兒開(kāi)水玖绿，稍微的燜一下下的敛瓷，這樣更容易入味哦。大家可以試一下斑匪，最后加適量鹽提味呐籽，裝盤(pán)撒上香蔥即可！
年底的吃食蚀瘸，怎么簡(jiǎn)單怎么來(lái)绝淡，畢竟家里好吃的太多了！
涼拌西葫蘆苍姜。西葫蘆切絲牢酵，不是越細(xì)越好啦，也可以用工具代勞衙猪，這不我就是擦出來(lái)的馍乙，大冬天的太冷了，擦多快垫释，皮不要去哦丝格，保持青脆的口感，皮很重要呢棵譬。切好后加少許鹽显蝌，當(dāng)然沒(méi)拌太久啦，西葫蘆很容易出水订咸，拌太久水太多就沒(méi)有口感曼尊。熱鍋冷油，燒香一些輔材脏嚷，趁熱倒入拌好的西葫蘆上面骆撇，拌勻。然后用一個(gè)大點(diǎn)的盤(pán)子蓋一會(huì)父叙，最后別忘了加一些白醋神郊，再滴幾滴麻油的更好啦，當(dāng)然喜歡的也可以撒一點(diǎn)白芝麻趾唱。
紅燒鯽魚(yú)涌乳。買(mǎi)回來(lái)的魚(yú)一定要清洗干凈，然后再用廚房用紙巾吸干表面的水分甜癞。熱鍋涼油夕晓，把魚(yú)放進(jìn)去，兩面都煎一會(huì)兒带欢，煎好之后把生姜蒜放進(jìn)去运授，翻炒于出香味，再加糖提鮮乔煞，倒入一點(diǎn)生抽吁朦，再加適量開(kāi)水，燒開(kāi)之后準(zhǔn)備收汁渡贾，最后加鹽提味逗宜，撒上香蔥出鍋即可。
香腸炒藕片空骚。香腸用水煮熟之后切成薄片纺讲，藕去外皮切成薄片放到水里泡起來(lái)。香腸下鍋囤屹，不需要加油熬甚，炒至香腸出油變透明，倒入瀝干水分的藕片翻炒至藕片斷生肋坚，記得加一點(diǎn)清水乡括，這樣藕片翻炒就不會(huì)變色了。炒均勻之后智厌，加適量糖提鮮诲泌，再把青椒絲倒進(jìn)去，來(lái)來(lái)回回翻炒幾下就可以出鍋了铣鹏。不需要加鹽的敷扫，因?yàn)橄隳c本來(lái)是咸的，藕片清淡一點(diǎn)更好吃诚卸。
一年到頭葵第，忙碌不止，美食似乎成了最好的收獲合溺！
