百合雞蛋羹，滋陰潤(rùn)燥知染，甘甜可口肋僧。
食材
百合、雞蛋控淡、香蔥嫌吠、生抽。
步驟
1掺炭、鍋中水開后辫诅，加少許鹽，百合焯一下水涧狮，然后過(guò)涼水炕矮。
2么夫、盤底放少許百合，倒入雞蛋液(雞蛋肤视、水档痪、少許鹽攪拌均勻)，上鍋蒸10分鐘邢滑。
3腐螟、撒上一層百合，再蒸4分鐘困后，出鍋乐纸，淋點(diǎn)生抽，撒點(diǎn)蔥花摇予。
百合雞蛋羹
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