說到早餐的重要性，都聽過一句話擒悬，早餐要吃得像皇帝模她。但是很多人都會(huì)用“沒時(shí)間”來搪塞，于是不吃懂牧；還有些人侈净，隨便買點(diǎn)包子豆?jié){或者高糖的面包蛋糕敷衍自己的身體。
無論是搪塞還是敷衍僧凤，身體是自己的畜侦，不善待它，它怎肯為您賣力呢躯保？
調(diào)查研究證明旋膳，長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)增加成年人胃病、膽結(jié)石途事、糖尿病验懊、冠心病的危險(xiǎn)，還會(huì)促進(jìn)發(fā)胖尸变。對(duì)于未成年的兒童少年來說鲁森，不吃早餐會(huì)讓記憶能力和注意力集中度下降，從而影響學(xué)習(xí)成績(jī)振惰。
早餐是一天中最重要的一餐歌溉，它的質(zhì)量關(guān)系到我們一天的工作和學(xué)習(xí)。應(yīng)該包含人體所需的八大營(yíng)養(yǎng)素，才是合格的早餐痛垛。
按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)草慧，你給你的早餐打幾分呢？
上圖這個(gè)早餐肯定是不合格的匙头，也是大部分人的真實(shí)寫照漫谷，包子提供碳水化合物，餡少的可憐蹂析，可以忽略不計(jì)舔示。豆?jié){提供少量蛋白質(zhì)，外面買的豆?jié){很稀电抚。這份早餐只有碳水化合物和少量蛋白質(zhì)惕稻。
海南人都愛吃的粉湯，粉湯里面的粉提供了碳水化合物蝙叛，蔬菜和肉少的可憐俺祠，如果自己在家煮，加個(gè)雞蛋借帘，加點(diǎn)瘦肉蜘渣，多加點(diǎn)蔬菜，還算是一份不錯(cuò)的早餐肺然。
1.早餐中是否有淀粉類食物蔫缸？如果有相當(dāng)于半碗米飯或更多量的主食，先得20分际起。如果其中還有點(diǎn)雜糧拾碌、薯類、雜豆等加叁，再加10分，最多可得30分唇撬。
? ? 淀粉類主食是我國(guó)居民最主要的能量來源它匕，先吃點(diǎn)主食有利于消化液分泌，對(duì)腸胃也有保護(hù)作用窖认。無論是面包豫柬、饅頭、包子扑浸，還是蒸紅薯烧给、小米粥，至少要有其中的1-2種喝噪，種類豐富更好础嫡。
? ? 2.早餐中是否有富含蛋白質(zhì)的食物？比如奶類100克以上、雞蛋至少半個(gè)榴鼎、肉或魚20克伯诬，一杯豆?jié){或幾塊豆腐，以上高蛋白類食物巫财，吃1種就得20分盗似，吃兩種或更多，而且其中含有奶或豆制品平项，即可得30分赫舒，最多不超過30分罩引。
? ? 奶類奈搜、蛋類、豆類芦瘾、肉類等食物不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)鸳粉，還可延緩胃的排空速度扔涧，延長(zhǎng)餐后的飽腹感，讓早餐更“抗餓”届谈。
? ? 3.早餐中有蔬菜枯夜，15分；有水果艰山，15分湖雹；兩類食物兼有，得20分曙搬。
? ? 水果摔吏、蔬菜可提供膳食纖維、鉀纵装、鎂征讲、維生素C和多種保健成分。只要真的重視早餐質(zhì)量橡娄，早餐吃上蔬果也不是件很難的事诗箍。吃碗蔬菜沙拉，饅頭面包里夾幾片生菜黃瓜挽唉，煮湯面里加些青菜滤祖，吃個(gè)番茄、水果瓶籽，或把水果洗凈裝袋帶在路上吃匠童，都是簡(jiǎn)單易行的搭配方式。
? ? 4.早餐有1種核桃塑顺、杏仁汤求、花生等堅(jiān)果，15分；如果吃兩種或混合果仁首昔，得20分寡喝。
? ? 堅(jiān)果類能夠提供人體所需的多不飽和脂肪酸。
? ? 5.采用油炸的烹調(diào)方式勒奇，請(qǐng)從總分中扣15分预鬓；如用燒烤或熏制的烹飪方法，也扣15分赊颠。
? ? 油炸不僅會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分遭到破壞格二，含有較高的脂肪和能量，還會(huì)產(chǎn)生多種有毒致癌物質(zhì)竣蹦。因此為了保障安全顶猜，維護(hù)營(yíng)養(yǎng)，最好選擇蒸痘括、煮长窄、烤等烹飪方式。
? ? 6.沒吃早餐纲菌，得0分挠日。
早餐的基本要求，就是必須含有三大類的食物：淀粉類的主食翰舌，如饅頭嚣潜、粥、餅椅贱、發(fā)糕懂算、包子等；富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品庇麦，如肉计技、蛋、奶山橄、豆制品等垮媒；還有蔬菜水果等富含膳食纖維、鉀和維生素C的食品驾胆。
早飯的質(zhì)量涣澡，特別能夠決定人一天的滿足感贱呐。一餐豐富美味的早餐丧诺，會(huì)給您帶來幸福和充實(shí)的感覺，也給一天的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)——直到中午12點(diǎn)都不餓奄薇。從長(zhǎng)遠(yuǎn)效益來看驳阎，一餐高質(zhì)量的早餐不僅會(huì)讓人們活力十足，還能遠(yuǎn)離糖尿病和冠心病。只需小小努力呵晚，對(duì)自己更好一點(diǎn)蜘腌，讓生命質(zhì)量更高一點(diǎn)，何樂而不為呢饵隙？
