如果在以下食物中，選擇你認(rèn)為含鈣量最高的三項(xiàng)蓝撇，你會(huì)把票投給誰果复？
我敢打包票，你的選項(xiàng)中一定包含骨頭湯和豆?jié){渤昌，對不對虽抄！我們常聽老人說：骨頭湯和豆?jié){補(bǔ)鈣。的確独柑，作為營養(yǎng)豐富的食物迈窟，多食用這兩種食物對身體大有裨益。但科學(xué)證實(shí)忌栅，這兩種食物的含鈣量其實(shí)并不高车酣！
而日常食物中很多隱藏的“補(bǔ)鈣明星”，卻是讓我們意想不到的~今天這篇文章的內(nèi)容，可能會(huì)刷新你對“補(bǔ)鈣”食物的認(rèn)知哦湖员！精彩馬上開始~
哪些食物最補(bǔ)鈣贫悄？首先要來糾正幾點(diǎn)誤區(qū)：
誤區(qū)一：常喝骨頭湯不缺鈣
骨骼中的鈣是以磷酸鹽形式存在的，不易溶解破衔。骨頭煮湯后清女，溶解到湯里的鈣質(zhì)其實(shí)并不多。實(shí)驗(yàn)證明晰筛，經(jīng)過高壓鍋蒸煮兩小時(shí)，湯里面的鈣含量仍然是微乎其微的拴袭，倒是骨髓中的脂肪都浮了出來读第。濃白的骨頭湯看似“含鈣高”，其實(shí)是脂肪含量高拥刻。
誤區(qū)二：豆?jié){含高鈣
很多不能喝牛奶的人經(jīng)常喝豆?jié){來替代怜瞒。確實(shí)，豆?jié){從很多方面都有益健康般哼，確實(shí)和牛奶有一拼吴汪。但單從含鈣量上講，卻遠(yuǎn)不及牛奶蒸眠。原因在于漾橙，本來含鈣量較高的大豆加水磨成豆?jié){后，鈣含量被大大稀釋了楞卡。豆?jié){對骨骼的真正意義在于它可以提供植物雌激素霜运，減少更年期婦女的鈣流失。
誤區(qū)三：海帶能補(bǔ)鈣
海帶是含有很多鈣蒋腮，但要記住僅限于干海帶哦淘捡！那么問題來了，誰能大量吃干海帶呢池摧？一旦吸了水焦除，鈣含量也就大打折扣。另外作彤，海帶中的海藻膠等可溶性膳食纖維還會(huì)妨礙鈣吸收膘魄，它們和鈣形成牢固復(fù)合物，裹挾著鈣一起“穿腸而過”宦棺。
誤區(qū)四：水果代餐利骨骼
很多朋友在減肥時(shí)是靠吃水果來代替正餐瓣距，覺得會(huì)獲取足夠的維生素和蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣代咸，還需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架蹈丸。不吃正餐的后果就是蛋白質(zhì)和鈣嚴(yán)重?cái)z入不足，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。你可別覺得補(bǔ)鈣和自己無關(guān)哦逻杖！人的骨密度從30多歲起就漸漸降低奋岁，所以，無論你是孩子荸百、年輕人還是中老年人闻伶，補(bǔ)鈣不能停！
接下來劃重點(diǎn)够话！
說完了哪些食物不補(bǔ)鈣蓝翰，那么，究竟哪些食物是真正補(bǔ)鈣的呢女嘲？讓我們用下面這張圖畜份，一目了然地來了解一下吧！
真正的“補(bǔ)鈣明星”是誰欣尼，現(xiàn)在大家都清楚了吧爆雹！快保存好這篇文章，轉(zhuǎn)發(fā)給家人朋友愕鼓，記住钙态，補(bǔ)鈣不能停！
前面投票選錯(cuò)不打緊菇晃，到真正補(bǔ)鈣的時(shí)候册倒，可千萬要選對哦！
