1..導致地球上絕大多數(shù)人發(fā)胖的根本原因既不是脂肪更不是蛋白質(zhì)兼雄，而是糖攝入超標。2.對身體最不好的糖帽蝶，是精致的糖赦肋，比如淀粉中的糖。
3.對身體最好的糖，是乳糖佃乘，比如牛奶中的乳糖囱井。如果飲用過量，有害于身體健康趣避。
4.吸收最快的糖庞呕，葡萄糖，果糖程帕，無需轉(zhuǎn)化住练，直接進入血液。
5.水果愁拭，蜂蜜中的葡萄糖讲逛，優(yōu)于蔗糖。
6.少吃精致淀粉岭埠，多食雜糧盏混，糙米。
第六章???泛濫的糖，是肥胖的元兇凌那！——閱讀《吃的營養(yǎng)科學觀》????美??阿德勒??戴維斯
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