炸年貨

聞著空氣中彌漫的淡淡的炸藕盒的香味音瓷,我竟然有一種過年的錯覺姓迅。

炸藕盒

不知道你們家有沒有過年炸年貨的傳統(tǒng),又會炸那些年貨肋乍?

我們家每年年三十下午都會炸一堆年貨鹅颊,然后炸年貨就會成為每年年夜飯的必備菜品。

每年炸年貨我們家都會炸藕盒墓造,以及炸蘑菇堪伍。再根據(jù)備菜情況炸肉丸子、蘿卜丸子觅闽、帶魚帝雇、扁豆、茄盒等蛉拙,如果我媽媽心情好允許我吃辣尸闸,還會再加一道炸尖椒。


年三十炸好以后孕锄,放在外面大缸里凍上吮廉,每次吃之前放到電餅鐺了加熱兩分鐘,就可以上桌了畸肆,方便又美味宦芦,我們家一般每年炸的年貨都能吃過元宵節(jié)。

今天下午爐子特別旺轴脐,恰好前兩天買的蓮藕還沒有吃调卑,我就調(diào)了點(diǎn)兒肉餡跟媽媽一起炸藕盒,提前感受一下年的味道大咱。

炸丸子

快過年了恬涧,你們期待春節(jié)的到來嗎?

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