昨天下午下班谐鼎，拐到菜市場買菜，
在一個攤位上看到辣椒挺新鮮趣惠，
就買了點狸棍，準備晚上腌點辣椒咸菜吃。
我這個方法是一位干酒店的朋友給的味悄，
大廚的味道隔缀。
下面就是腌制的方法，友友們可以收藏傍菇，
試一下猾瘸。
材料：1.黃瓜7斤，2.辣椒3斤丢习，
3.醬油2斤牵触，4，鹽一斤咐低，5揽思，蒜半斤，
6见擦，姜半斤钉汗，7，花生油0.3斤
8鲤屡，白糖0.7斤损痰，9，白酒0.3斤
10.味精少量酒来，11卢未，八角少許。
制做方法：
1堰汉，黃瓜辽社，辣椒切條，用鹽培一下翘鸭，1小時后去掉水份滴铅，蒜，姜就乓，切片汉匙，放在黃瓜拱烁，辣椒盆內。
2盹兢，把炒鍋放在爐子上邻梆，倒入花生油，放入八角绎秒，醬油浦妄，白糖，白酒见芹，熬開剂娄，開鍋后滅火，涼透后放入味精玄呛，將熬好的汁倒入黃
瓜阅懦，辣椒盆內，數小時后徘铝，即可食用耳胎。
