三伏天與飲食

“三伏”是一年中最熱的時節(jié)尺棋。也是初伏封锉、中伏和末伏的統(tǒng)稱。據(jù)史記記載“伏者膘螟,隱伏避盛夏也”成福。意思是說到了夏天,我們就該隱藏起來荆残,躲避酷暑啦奴艾。

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三伏期間太陽直射北半球,地表吸收大量溫能量内斯,入伏后蕴潦,雨水較多,地表濕度大俘闯,散發(fā)熱量少潭苞,地表層吸熱多,散熱少真朗,熱量不斷累積此疹,一天比一天熱通常中伏期間,地表積累熱量達到高峰遮婶,天氣最熱蝗碎。三伏天其氣候特點是氣溫高、氣壓低旗扑、濕度大蹦骑、風(fēng)速小〖缁恚“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。俗言道“寒有三九辫呻,熱有三伏”

今年17年的三伏天總共38天清钥,分別是

初? ? 伏:7月13日-7月22日

中? ? 伏:7月23日-8月? 1日

閏中伏 :? 8月? 2日-8月11日

末? ? 伏:8月12日-8月21日

38天時間請大家不要喝冰鎮(zhèn)一類的水飲料和食物,會使寒氣入侵不能排出放闺,冬天之所以怕冷祟昭、腳涼都是三伏天不注意導(dǎo)致,要想使體內(nèi)的寒氣排出怖侦,記得堅持在伏天喝熱水篡悟,會把體內(nèi)多少年深入骨隨的寒氣逼出來谜叹。

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當(dāng)然這么熱的天除了避免吃冰鎮(zhèn),同時也不能忽略飲食的補充搬葬。

首先是要吃點雞肉荷腊,剛剛進去伏天,由于太熱急凰,人體需要補充多點的營養(yǎng)女仰,雞肉這個時候可以起到祛濕強身的作用,作為優(yōu)質(zhì)蛋白的首選抡锈。每天攝入量在70到90克之間為宜疾忍。

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伏天吃苦,在炎熱的夏天床三,吃點苦有利于去肝火一罩,去除人們所表現(xiàn)出來的情緒煩躁、焦慮撇簿、易激動聂渊、失眠等,推薦吃點苦瓜补疑,苦麻菜歧沪,有非常好的清熱解毒、涼血莲组、止痢等功效诊胞,同時去火的食物,還有牛奶西紅柿等锹杈。

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俗話過“冬吃羅卜撵孤,夏吃姜”,吃點姜有補陽氣的作用竭望,同時有散寒發(fā)汗邪码,化痰止咳,和胃咬清,止嘔等各個功效闭专。也可以喝點姜茶來代替姜。

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即使天氣再熱旧烧,也要記得吃面影钉,以補充人體所需。俗話說的好“頭伏餃子二伏面掘剪,三伏烙餅攤雞蛋”平委,就是這個道理。現(xiàn)在物質(zhì)豐富了夺谁,適當(dāng)?shù)钠咸烟堑难a充也是非常有必要的廉赔。餃子和面是不錯的選擇肉微。

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夏季選擇時令水果蔬菜,補充人體的維生素也很重要蜡塌,比如胡蘿卜碉纳、檸檬、莧菜等岗照,以調(diào)節(jié)胃腸功能村象,減少食欲減退,脾胃功能較為遲鈍情況出現(xiàn)攒至。夏季蔬菜水果恩攝入量與心血管疾病呈負(fù)相關(guān)厚者,起作用的因素包括膳食纖維、鉀迫吐、葉酸和多種抗氧化物質(zhì)库菲。每天可以吃400克以上的蔬菜攝入量,能保證有利心臟的效果志膀。中醫(yī)角度來講“四季五補”之道熙宇,即是春季補肝,夏季強心健脾溉浙,秋季潤肺烫止,冬季補腎。

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最后喝杯綠茶也是不錯的選擇戳稽,喝杯綠茶馆蠕,不僅清熱消暑,還能解毒惊奇、止渴的作用互躬。同時下午茶來點綠豆湯,銀耳湯颂郎,可以醒腦解乏幫助更好的提高工作效率吼渡。另外多喝熱水和淡鹽水。

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