像我這種老一輩的90后砌们，日子再也不能像年輕時候那樣舒坦了，例如搁进，嘴饞的時候浪感，逛個超市，發(fā)現(xiàn)膨化食品那個片區(qū)已然與我隔著千山萬水饼问，最后結(jié)賬的時候發(fā)現(xiàn)放入購物車的全是水果影兽，再比如，還有幾天就要元宵了吧莱革，原本可能只要乖乖坐在指定位置上峻堰，默默等上菜就行的角色，突然一變盅视，自己也要有幾道拿得出手的菜捐名，亮相一下家宴，時間真的是個磨人的“小妖精”闹击。
但凡操持過的都知道镶蹋，要想滿足這么多挑剔的嘴巴，可不簡單赏半，不過做為小輩贺归，拿出個體面，討個好口彩的断箫，定然能得到一波夸贊拂酣，所以，這次我就要把他們安排得明明白白仲义。
蘋果能整出什么幺蛾子婶熬？作為“全科醫(yī)生”的蘋果君丹莲，單一地花五分鐘、十分鐘去啃完它尸诽，著實索然無味甥材，而且像我這種牙口不好的，只能長嘆一聲性含，所以洲赵，這次要做一個酥軟香甜的蘋果派，征服眾人商蕴，咳咳...還要征服我寄幾叠萍！
派皮：低筋面粉100克 糖25克 黃油45克 蛋黃2個
內(nèi)餡：1個蘋果 30克糖 適量水
奶漿：20克雞蛋液 60克淡奶油
裝飾：1個蘋果
其他：20克蜂蜜水 20克水
將低筋面粉過篩，加入提前軟化好的黃油绪商，以及25克糖苛谷，用手溫將他們?nèi)嗄蟪尚鯛睢?/p>
加入打散的蛋黃液，將其揉成團格郁，密封冷藏松弛30分鐘腹殿。
面團松弛階段，可以先做內(nèi)餡例书，將蘋果削皮去核锣尉，切成1厘米左右的小方塊，放入碗中决采，加30克糖自沧，腌制出糖水，20到30分鐘树瞭。
將腌制好的蘋果塊和糖漬水一起倒入奶鍋中（如果糖漬水很少拇厢，可以加適量水一起煮），煮至蘋果塊變軟晒喷，收汁孝偎，盛出放涼備用。
這時候厨埋，可以拿出面團邪媳，搟成圓餅，放入模具荡陷，扎上小孔雨效，鋪上蘋果塊。
將雞蛋液和淡奶油混合調(diào)勻废赞，倒入派中徽龟，九分滿，
影響顏值的關(guān)鍵一步唉地，將蘋果對切据悔，不削皮传透！去核，切半月形薄片极颓，越薄越好朱盐，便于塑形，從外向內(nèi)菠隆，相鄰兩層錯開擺兵琳，花心部分用一片蘋果片卷起來放在中間即可。
刷最后蜂蜜水和水1：1調(diào)和骇径，刷在蘋果花表面躯肌。
入烤箱，先200度烤10分鐘破衔，再轉(zhuǎn)160度40分鐘即可清女。
還在烤箱里就已經(jīng)開始誘惑我了，拿出來晰筛，驚不驚艷嫡丙，趁熱咬上一口，表皮的酥和內(nèi)餡的軟香传惠，恰當好處迄沫，雖然放了略多的糖稻扬，但不膩口卦方，蘋果花帶有一點點的酸，綜合下來甚至有點清新泰佳，元宵家宴有它作為最后的甜點出場盼砍，勢必能拔得頭籌！不再怕的逝她！
