今天興致來了醉鳖，我在家準備做一盤茄子捡硅。
一開始我準備做一道炸茄盒哮内，只是我好像方法用錯了。我把茄子切成片壮韭，裹了淀粉北发，但是好像沒有用，然后之后我就嘗試裹了面包屑喷屋，放到油鍋里面還是沒有炸成金黃色琳拨；最后只能做炒茄子啦。
小時候屯曹，記憶中的茄子狱庇，然后是用面粉惊畏，然后開始炸，炸完之后呢密任，炒完之后呢颜启，炒完的茄子用西紅柿+辣椒，然后直接澆面面糊浪讳，其實媽媽說最好的辦法是裹了茄子之后開始油炸缰盏，但是為了省事簡化，現(xiàn)在是炒完茄子之后淹遵，然后澆完面糊口猜。
今天自己嘗試了一下，非常的失敗透揣，茄子的味道济炎，再也找不到當(dāng)初的媽媽做的味道了。
