雞翅包飯是道紅極一時(shí)的街頭小吃绞佩,但是街頭小吃冬阳,相比自己在家做的颤霎,不論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是衛(wèi)生程度都會(huì)大打折扣媳谁,為了孩子的健康,趕緊來(lái)學(xué)吧友酱!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 食材
? ? ? ? 雞全翅10個(gè) / 雞蛋1枚 / 大米50g / 糯米50g
? ? ? ? 鮮香菇3朵 / 胡蘿卜1根 / 洋蔥半個(gè) / 藕1節(jié)
? ? ? 炸雞粉 / 面包糠 / 食用油 / 美味鮮 / 鹽(均適量)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 步 驟
? ? ? ? 1/ 將雞翅在水中浸泡10-15分鐘晴音,清洗干凈,撈出剔骨晾干備用缔杉;
? ? ? ? 2/ 將大米和糯米用安利皇后鍋蒸熟锤躁,然后將洋蔥、胡蘿卜或详、藕系羞、香菇切成丁備用;
? ? ? ? 3/ 在鍋內(nèi)滴入少量的油霸琴,把洋蔥椒振、胡蘿卜、藕梧乘、香菇丁炒熟澎迎,再放入蒸熟的米飯翻炒均勻,出鍋晾涼选调;
? ? ? ? 4/ 將炒好的食材塞入雞翅中嗡善,塞到2/3即可,不要太滿学歧,然后用牙簽封口;
? ? ? ? 5/ 雞蛋打液各吨,把塞好米飯的雞翅裹上蛋液枝笨,再沾上炸雞粉袁铐,最后裹上面包糠
? ? ? ? 6/ 在安利皇后1.4升煎鍋內(nèi)倒入油,然后放入裹好蛋液横浑、炸雞粉剔桨、面包糠的雞翅開(kāi)火煎炸6分鐘,翻個(gè)兒再煎炸6分鐘徙融,炸至雞翅呈金黃色之后撈出洒缀;
? ? ? ? 7/ 擺好盤(pán)之后,香噴噴的雞翅包飯就做成功啦~
? ? ? ? 一口咬下去欺冀,香酥的雞皮和軟糯的米飯树绩,二者完美融合的口感,彷佛味蕾也跟著翩翩起舞了!