今天（農(nóng)歷十二月初八）是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)瘾杭。臘八節(jié)起源于西周，別稱臘日祭哪亿、臘八祭粥烁、王侯臘贤笆。歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”讨阻，寓有新舊交替的意思芥永；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神钝吮，“臘”從“肉”旁埋涧，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者奇瘦，逐疫迎春”棘催。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會(huì)”耳标。
自上古時(shí)代起醇坝，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神次坡、宅神呼猪、灶神、井神）的祭祀儀式砸琅，祈求豐收和吉祥宋距。《說文》載：“冬至后三戌日臘祭百神症脂⊙枋辏”先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，后來佛教傳入摊腋，臘日改在十二月初八沸版，自此相沿成俗。佛祖成道日與臘日融合兴蒸，在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”视粮。南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八節(jié)橙凳，距今已有上千年的歷史蕾殴，逢臘八這天北方的習(xí)俗是“喝臘八粥”。提到臘八粥岛啸，心里常常會(huì)泛起暖流和時(shí)間深處幸福的回憶钓觉。一碗熱騰騰的臘八粥，仿佛打開了新年幸福之門坚踩。
為傳承傳統(tǒng)民俗文化荡灾，同時(shí)讓大家能感受到冬天節(jié)日的溫暖與幸福，今年臘八節(jié)，永興坊·CITY（高新店）廚師長精心準(zhǔn)備食材批幌，經(jīng)過三個(gè)小時(shí)熬制出暖香的臘八粥础锐。
雖說各地的臘八粥成份與做法大體相同，但嘗過永興坊·CITY (高新店)臘八粥的人都說“料很足”荧缘，它是由包括白米皆警、薏米、紅棗截粗、蓮子信姓、花生、桂圓绸罗、紅豆意推、綠豆在內(nèi)的八種常見食材熬制而成。
八種食材代表溫暖从诲、圓滿左痢、和諧靡羡、吉祥系洛、健康、感恩略步、歡喜描扯、結(jié)緣等八種美好寓意，八種人間的美好祝愿融進(jìn)一碗粥趟薄，“一碗粥”的溫度是溫情绽诚，是祝福，是感恩杭煎，是期盼恩够，是永興坊·CITY (高新店)給您暖心的問候！
濃濃粥香羡铲，溫情臘八
2020年1月2日上午10點(diǎn)蜂桶，永興坊·CITY (高新店)精心熬制的臘八粥被搬到二樓大廳，一揭蓋也切，熱乎氣就飄出來了扑媚，伴隨著五谷的香氣。兩旁的桌子上雷恃，碗勺疆股、白糖和打包盒也早已就位。
不到11點(diǎn)倒槐，非遺傳承人及工作人員便開始向進(jìn)店的顧客們盛上一碗熱氣騰騰的臘八粥旬痹，讓顧客們?cè)诤幸材芨械揭唤z溫暖。
臨近午飯時(shí)間，活動(dòng)吸引了大量的顧客排隊(duì)領(lǐng)取臘八粥两残，桌前排起了長長的隊(duì)伍羡忘，每個(gè)人都喝上了一碗美味的臘八粥，現(xiàn)場(chǎng)十分溫馨磕昼、祥和卷雕、歡喜、熱鬧票从。
一碗臘八粥漫雕，熬出的是愛、是暖峰鄙、是文化浸间。在寒冬臘月里，喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥吟榴，驅(qū)散臘月的寒意魁蒜，帶著新年的祈盼，對(duì)生活的熱情吩翻，共享一碗冒著熱氣兜看，香甜的臘八粥，暖暖活活過新年狭瞎。
“過了臘八就是年” 细移，永興坊·CITY (高新店)在這里提前給您拜年啦！新的一年熊锭，祝您萬事周全弧轧，記得喝粥喲~
