評(píng)《散文 | 大雪小雪殺豬菜》

【文章】散文 | 大雪小雪殺豬菜

【作者】文言明語(yǔ)

這是一篇熱情洋溢的敘事性散文增显。作者以簡(jiǎn)潔明快的語(yǔ)言,給我們呈上了一道滋味絕佳、情濃如酒的東北名菜——?dú)⒇i菜。

世間佳境,無(wú)非天時(shí)地利人和吉嫩。小雪過(guò)后,大雪未至,最好殺豬侵歇。切下自家養(yǎng)的豬那細(xì)嫩的血脖,放入自家腌制的酸菜吓蘑、又沙又面黃瓤的土豆燉上惕虑,兩大盆端上桌,親朋好友圍坐一堂,就著熱烈的氣氛和醇香的美酒溃蔫,才能盡得殺豬菜的絕美健提。與朋友十余年共事情誼,朋友一家的善良好客酒唉,父子仨殺豬的神勇利落矩桂,土匪故事的本分深意,也給這道殺豬菜增添了無(wú)窮滋味痪伦,令人念念不忘侄榴。

推薦理由:文章墨飽筆酣,細(xì)致生動(dòng)网沾,生活氣息濃厚癞蚕。一道殺豬菜,散發(fā)著生活熱情辉哥,充滿了滋味美桦山、人情美,值得好好品嘗醋旦。

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