今天乖乖的起床準(zhǔn)備早餐厦滤,突然發(fā)現(xiàn)自己昨天晚上都沒(méi)有計(jì)劃好今天要做什么早餐熟史。
難道就要放棄,承認(rèn)自己說(shuō)話不算數(shù)當(dāng)小狗碘菜?
笑話限寞,怎么可能呢?
快速的掃了一下冰箱计雌,看到了昨晚剩下的剩飯玫霎,心里馬上就有了計(jì)劃妈橄!管他三七二十一翁脆,先做了再說(shuō)。
今日早餐:火腿腸炒飯+雞蛋湯
一沙热、火腿腸炒飯
【材料】
火腿腸兩根罢缸,芹菜一根,紅蘿卜一小截爵川,蔥四根息楔,鹽少許,油少許兔甘,生抽少許鳞滨,蒜頭三瓣。
【步驟】
1澡匪、蒜頭拍碎放一邊褒链,火腿腸、芹菜甫匹、紅蘿卜切成細(xì)丁,蔥切成蔥花備用抢韭。剩飯盛出來(lái)備用恍箭。如下圖
2扯夭、中火熱鍋鞍匾,倒油骑科,放蒜,蒜爆香后改小火,然后倒入火腿腸隐圾、芹菜和紅蘿卜翻炒一分鐘暇藏。
3、加入鹽盐碱、生抽和少許水(水不能放太多,一點(diǎn)點(diǎn)就行)瓮顽,翻炒均勻县好,水滾,倒入剩飯暖混,快速翻炒缕贡,把米飯翻鏟開(kāi)。
4拣播、米飯和菜翻炒均勻松散后晾咪,加入蔥花炒出香味,盛出裝盤贮配。
二谍倦、雞蛋湯
這個(gè)每個(gè)人都會(huì)做,我就不班門弄斧了泪勒。
結(jié)束語(yǔ):一向不愛(ài)吃青菜的孩子昼蛀,今天竟然把這頓早餐吃的連一粒米一粒菜都沒(méi)剩圆存!看著孩子吃的津津有味的樣子曹洽,我感到從未有的成就感!
小貼士:
1辽剧、火腿腸炒飯整個(gè)過(guò)程我基本都是小火送淆。以前炒過(guò)飯,用中火以上炒怕轿,都把飯炒糊了偷崩。這次倒是炒的色香味俱全辟拷!
2、買幾個(gè)好看的餐具阐斜,這樣看起來(lái)會(huì)更有食欲哦衫冻,也比較有儀式感。孩子們都很喜歡哦谒出!