? ? ? 暮色斜陽(yáng)忌愚，閑來(lái)漫步學(xué)校門口美食攤口曲管，煙熏火燎，美得動(dòng)人硕糊，微風(fēng)拂來(lái)香味院水，濃墨重彩，烈焰燃得紅火简十，這寒冬夜色卻有了幾分暖意檬某。
? ? ? 美食、味道螟蝙，勾起了片片情思恢恼。想家了，想家鄉(xiāng)的美食胰默，想家鄉(xiāng)的味道场斑。
? ? 很多年前，那時(shí)候還小吧牵署。每個(gè)長(zhǎng)假漏隐，都在鄉(xiāng)下。那個(gè)夏天奴迅，或稻田拔草锁保，或水邊釣魚……晚間，就搬出桌子半沽，擺上滿桌的香味爽柒。記得常常有這樣一種小吃，既不好看者填，也不好聞浩村，連名字都不好聽，可是占哟，咱們這代人對(duì)它卻是情有獨(dú)鐘心墅。在這里酿矢，我都不好意思說(shuō)它的名字了≡踉铮“臭干”瘫筐，油炸又香拌的混合做法。那個(gè)時(shí)候铐姚，人都貧苦策肝，它倒是相伴了我們好久。
? ? ? 燒開的油鍋隐绵，滾滾沸騰的油之众，把白皙又透亮的豆干，通通劃入油鍋依许，給它們“洗澡”棺禾，直到，變了色峭跳，變得金黃膘婶，可人。還有那獨(dú)特的“臭味”四溢蛀醉，是那種伴著油香的混合味道悬襟。撈出油鍋后，點(diǎn)上細(xì)碎的香菜滞欠，撒上醇香的麻油古胆。還有醋，醬筛璧，孜然逸绎，在盤里融合，打轉(zhuǎn)夭谤。成了棺牧，就是它了！
? ? ? 還有一種美味朗儒，是我獨(dú)愛的颊乘，地處長(zhǎng)江中下游，又臨海醉锄，海鮮自然是少不了了乏悄。我總被還沒(méi)粒米大的麻蝦逗樂(lè)。紫色的妖艷又魅惑的鮮味恳不。那時(shí)候啊檩小，門口都會(huì)有長(zhǎng)長(zhǎng)的吆喝“麻蝦哦，賣麻蝦哦――”長(zhǎng)長(zhǎng)烟勋，又舒緩规求，悠閑筐付，又緩慢。鄉(xiāng)下阻肿，總用麻蝦燉蛋瓦戚，雞蛋的嫩滑與那極鮮的麻蝦混合，在配上灶火蒸汽丛塌，便造就了“江海第一鮮”的傳奇较解！極鮮的麻蝦，配上中和的雞蛋姨伤，最好的中和哨坪。既不失鮮味庸疾，也不至于鮮味泛濫乍楚，如是便像生活，方是最好的中和届慈。生活徒溪，不愿只如燉蛋的無(wú)謂平淡，也不愿只若麻蝦的鮮膩轟烈和波瀾熬丧。有太伊，卻不盡有怎抛，得，卻不盡得渠概，才是最好的美味。于生活中嫂拴，于煙火的細(xì)碎里播揪，去尋覓那份真味，去尋覓生活的味道筒狠。
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