好久沒來這里了变汪,最近過的太快活了淮逊!回老家催首,出門旅游扶踊,四處晃蕩,好不容易回家了郎任,又遇上大暴雨姻檀,好幾天都不能出門, 舒適的有點(diǎn)飄飄然了涝滴,今早起來給孩子吃了餛飩绣版,就在琢磨中午吃什么,翻了翻冰箱歼疮,找到之前處理好的帶魚杂抽,決定中午吃帶魚了!? 接下來是個(gè)菜譜韩脏!
愛吃帶魚和茄子的可以收藏缩麸!帶魚洗凈放鹽,雞精赡矢,蔥杭朱,姜,白酒吹散,胡椒弧械,生抽腌漬半小時(shí),然后取出瀝干水分空民,裹淀粉下鍋炸至金黃撈出刃唐,準(zhǔn)備蔥姜蒜,黃豆醬界轩,茄子切條画饥,豇豆切段,炸完魚以后下鍋炸至變軟浊猾,鍋里留底油抖甘,放蔥姜蒜,黃豆醬爆香葫慎,加開水進(jìn)去衔彻,調(diào)入鹽,放炸好的帶魚幅疼,茄子米奸,豆角進(jìn)去燉,燉到軟爛即可出鍋爽篷!喜歡甜口的可以加一點(diǎn)番茄醬進(jìn)去悴晰!
大家看一下是不是很有食欲!我兒子特別喜歡這樣的帶魚!平時(shí)不吃的茄子和豆角也會(huì)吃铡溪!中午就我們倆漂辐!兩個(gè)菜足矣!樂樂呵呵的半天過去了棕硫!晚上還不知道吃啥昵髓涯!家庭主婦太難了……