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材料準(zhǔn)備:**
米粉，蔬菜议忽，蝦干懒闷，蔥，油愤估，蒜，魚蛋速址。
過程:
1.蔥和蒜切碎玩焰。米粉泡水，基本是軟的芍锚，就可以了昔园。
切粒
2.魚蛋切片蔓榄，必須切片喲!
3.蝦干掰成幾塊。如下圖所示
看看看
4.菜洗干凈默刚。你喜歡加什么菜就加什么菜甥郑，一定要記得菜要切成一小塊，一小塊的羡棵。
我這次加了白菜壹若，菠菜和生菜。
5.一切準(zhǔn)備就緒后皂冰，熱鍋倒油店展，先下蒜，炒一下秃流，下蔥赂蕴，再炒兩下。
下蝦干一起舶胀，一定要加蝦干喲概说，只需要2只蝦干就可以讓這炒米粉香噴噴了喲!
6.香了后，加入魚蛋片嚣伐。翻炒幾下后糖赔，下青菜。翻炒幾下轩端，菜差不多熟的時候放典，放米粉。
7.特別重要一點(diǎn)是
加入米粉后基茵，不能用鏟子奋构，而是改用筷子，將米粉和蔬菜混合在一起拱层，米粉已經(jīng)有顏色了弥臼，就可以關(guān)火了。
8.利用余溫根灯，加入蠔油径缅，用筷子繼續(xù)攪拌。攪拌均勻便可以出鍋了烙肺。
流口水了
