?
平時吃膩了豆?jié){油條岳瞭,家里常備蝦仁拥娄,早餐嘗試來做份馬蹄蝦餅!
?
蝦仁的鮮嫩與馬蹄的脆爽混搭瞳筏,味道層次豐富了不少稚瘾,鮮香滿口,而且營養(yǎng)滿滿姚炕,高蛋白摊欠、低脂肪丢烘,加上多種維生素和礦物質,特別適合開啟活力滿滿的一天些椒!
?
(圖片選自味庫海鮮)
1.食材準備
主食材:鮮蝦仁播瞳、馬蹄、雞蛋
調(diào)料:白胡椒粉免糕、食鹽赢乓、淀粉
2.馬蹄蝦餅,3步搞定
Step 1 200g的蝦仁剁碎剁碎石窑,剁成蝦蓉牌芋。80g的馬蹄剁碎剁碎,剁成馬蹄碎
Step 2 蝦蓉和馬蹄碎相遇松逊,再放入1茶匙白胡椒姜贡、1茶匙食鹽、1茶匙淀粉棺棵、1個雞蛋液楼咳,攪拌均勻
Step 3 熱油鍋,用勺子把準備好的馬蹄蝦蓉放入鍋里煎
?
(圖片選自味庫海鮮)
中小火煎至兩面金黃即可烛恤,不要煎過頭了~
盛出裝盤母怜,鮮香四溢的馬蹄蝦餅就出鍋了,等不及筷子缚柏,就手拿起吃吧~
?