聽說(shuō)扶踊，高脂肪低碳水化合物的食品最近很流行泄鹏？為了趕在年前脫單，大家也是蠻拼的秧耗！可絕食痛苦又傷身备籽。因此，今天教你一款經(jīng)過(guò)小編“臨床”親測(cè)分井，飽腹感強(qiáng)车猬，抵制食欲，喝了還不胖的咖啡：“防彈咖啡 Bulletproof Coffee”
在這之前尺锚，我們先講述下它背后的男人
戴夫·阿斯普雷（Dave Asprey）
這位身高1.93m的美國(guó)IT公司高管珠闰，在2004年訪問(wèn)了位于西藏海拔 5,580m的岡底斯山脈（Kailas Range）。去干嘛呢瘫辩？學(xué)習(xí)如何靜心冥想伏嗜，感覺(jué)好高大上境界好深。在零下23度的稀薄空氣中杭朱，他拖著幾乎被凍僵的身體阅仔，搖搖欲墜的走進(jìn)了一家客棧。在客棧有位身材嬌小的美女給了他一杯似奶油般甜膩弧械，但又溫和的酥油茶八酒，就是這么一杯不起眼的酥油茶竟使他跟打了雞血一樣精力充沛，甚至連高原反應(yīng)都消失不見刃唐。此后羞迷，這位不務(wù)正業(yè)的“碼農(nóng)”回家穿起圍裙，操起家伙苦心研究画饥，最后研制出了這款“防彈咖啡”
制作方法：
準(zhǔn)備：熱水120ml衔瓮，濃縮60ml，黃油10g抖甘，椰子油1ts
熱水里加入濃縮（在家可以使用摩卡壺热鞍，手沖壺，法壓壺萃取咖啡）
加入椰子油
加入黃油
最后衔彻，使用你的黃金右手?jǐn)嚢杈鶆颍ㄓ秒妱?dòng)攪拌器效果會(huì)更好）
大功告成薇宠！我們可以代替早餐喝一杯“刀槍不入”的防彈咖啡了~
是不是覺(jué)得簡(jiǎn)單過(guò)頭兒了？
這款咖啡呢......小編已經(jīng)親身體驗(yàn)喝了四天艰额，感覺(jué)腿腫消了很多不說(shuō)澄港，腸胃都順暢了呢~
最重要的---------事業(yè)線都瘦突出了！柄沮！
溫馨科普：防彈咖啡是在幫助延長(zhǎng)“間歇性斷食”回梧。由于防彈咖啡高脂废岂，幾乎不含碳水和蛋白質(zhì)，在空腹飲用后其中的MCT油可以直接供能狱意，但卻不引起胰島素分泌湖苞，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)，直到下次進(jìn)食前都處于斷食狀態(tài)髓涯，而身體處于斷食狀態(tài)就會(huì)產(chǎn)酮袒啼。
產(chǎn)酮對(duì)大腦有什么影響？酮體做為大腦的燃料纬纪，其效能比葡萄糖更高蚓再，若把葡萄糖比作汽油的話，酮體就是柴油包各。在肚子餓低血糖時(shí)摘仅，人們?nèi)菀浊榫w不穩(wěn)發(fā)脾氣，但在產(chǎn)酮狀態(tài)下问畅，即使未進(jìn)食娃属，也能精神飽滿，不會(huì)影響情緒护姆，因?yàn)樯眢w會(huì)去消耗自身脂肪當(dāng)作燃料矾端，血糖不像一般飲食那么容易波動(dòng)。
? 《快速咖啡及飲品出品》卵皂、《Espresso與意式出品》秩铆、《牛奶藝術(shù)與吧臺(tái)進(jìn)階》、《沖煮與萃取》灯变、《咖啡烘焙基礎(chǔ)》等多門專業(yè)咖啡課程及SCAE認(rèn)證考試已陸續(xù)登場(chǎng)殴玛。
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