香腸奶酪烘蛋
雞蛋2個膛壹、早餐腸2根
番茄沙司適量模聋、馬蘇里拉奶酪適量
早餐腸切厚片鋪在碗底(這個碗中等尺寸即可,碗底鋪差不多10CM左右)割卖;
打上雞蛋鋪在腸上面淹仑;
擠上番茄沙司,稍微多一點也沒關系;
鋪滿馬蘇里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)屑咳;
放入微波爐中杖爽,首先中火3分鐘,然后轉(zhuǎn)最小火3~4分鐘∪鼋埃烤好后拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上;
美味早餐就做好啦;
小貼士:
1、香腸:早餐脆皮腸味道比較淡。如果選擇臘腸那種很咸的,要注意用量,而且番茄沙司也要減量哦。
2备徐、番茄沙司的量:雞蛋沒有加鹽、馬蘇里拉的味道本身也很淡甚颂,所以用了比較多的番茄沙司蜜猾,請自己平衡味道。用純番茄醬太酸了不建議只用純番茄醬西设。但是可以用披薩醬瓣铣。
3、奶酪:馬蘇里拉奶酪是披薩常用的可以拉絲的軟質(zhì)奶酪贷揽,味道很淡。這里可以用早餐芝士片代替梦碗,各種口味的都行禽绪。
4、微波的火力:中火是指最中間那檔火洪规,先微波一下是為了快一點印屁。然后轉(zhuǎn)最低火,因為怕雞蛋會爆炸斩例。理論上來說用高火做也可以雄人,不過有爆炸的危險,如果用高火建議把雞蛋打散,而且隨時觀察础钠。