今天就吃豬腳面

來(lái)到鄭州瓶蝴,自然是要給女兒做家常飯菜,所以租幕,早起我便煮上一鍋老玉米棒子舷手,然后,老兩口一起帶小泡遛彎劲绪,回來(lái)時(shí)買(mǎi)一塊老南瓜男窟,給我閨女煮南瓜粥喝。

進(jìn)家贾富,照例是泡爸伺候小泡洗臉洗腳擦屁屁歉眷,我則走進(jìn)廚房,一陣乒乒乓乓颤枪,給爺兒倆奉上了小米南瓜粥汗捡、老玉米、餾饅頭畏纲、水煮土雞蛋扇住、炒豆角春缕,還有昨晚女兒給她老子買(mǎi)的韓國(guó)炸雞吃剩下的部分,我又熱了熱台囱。就是這么簡(jiǎn)單淡溯,一家三口+小泡,圍坐在一起簿训,吃個(gè)心滿(mǎn)意足咱娶。我閨女,吃遍鄭州的美食强品,最后膘侮,還是最?lèi)?ài)媽媽的味道。

女兒后夜班的榛,白天有閑在家琼了,自然要請(qǐng)示爸媽怎么過(guò)周末。而外面的秋老虎吐著火辣辣的大太陽(yáng)夫晌,早嚇退了她老子雕薪。好吧,不出門(mén)晓淀,就在家里享受閑散所袁,聊聊天,摳摳手機(jī)凶掰,擺弄擺弄花草燥爷,我還讀了幾頁(yè)《蘇東坡傳》,眨眼的功夫懦窘,中午到了前翎。

問(wèn)女兒吃什么飯,居然不是隨便畅涂,出乎我的意料港华,第一次點(diǎn)飯:家里有豬蹄,那就吃豬腳面吧午衰。很顯然苹丸,這是看完《狂飆》的后遺癥。做面苇经,是你老媽的強(qiáng)項(xiàng)。豬腳面宦言,還真沒(méi)做過(guò)扇单,更沒(méi)吃過(guò)。這也難不倒我奠旺。我做面蜘澜,早已打破了我媽教我的常規(guī)施流,已經(jīng)成了亂燉,跟火鍋一樣鄙信。

面條瞪醋,不能手搟,因?yàn)檫^(guò)完夏天的面實(shí)在不敢吃装诡,果斷讓勤快的泡爸掂到樓下扔垃圾桶里银受,順便再買(mǎi)兩元錢(qián)的細(xì)面條和五毛黃豆芽。

從冰箱里取出一包蝦泡水中化凍鸦采,再拿三個(gè)西紅柿宾巍,開(kāi)水燙后去皮,將切碎的西紅柿炒出紅油渔伯,添水開(kāi)煮顶霞。與此同時(shí),我這里洗菜锣吼、洗大蝦选浑、切豬腳,一切都是不慌不忙玄叠、有條不紊的古徒。水開(kāi)后,分別下入面條诸典、豆芽描函、豬腳、大蝦狐粱、生菜舀寓、金針菇,臨出鍋肌蜻,才入鹽互墓,又滴幾滴香油、味精蒋搜、白胡椒粉篡撵,再撒上蔥花、香菜豆挽。0k育谬,湯紅、味美帮哈、營(yíng)養(yǎng)豐富的豬腳面新鮮出爐啦膛檀。

出鍋盛入大碗中,再擺上半塊早餐吃剩的煮雞蛋。瞧瞧咖刃,僅僅看上一眼泳炉,就能一眼萬(wàn)年,任人都無(wú)法拒絕嚎杨;如果禿嚕一口花鹅,保你從頭到腳的酥透。

泡媽的面枫浙,天下第一刨肃。這可不是我說(shuō),是我家那倆吃貨的真誠(chéng)斷言自脯,我不能不相信之景。因?yàn)閭z人的大碗面,吃干喝凈膏潮、根渣兒不剩锻狗,泡爸又搶著盛了第二碗。

此時(shí)焕参,天色將晚轻纪,一家三口都拒絕吃晚飯,那么叠纷,女兒早早入睡刻帚,半夜起來(lái)去搬磚。我們老倆口涩嚣,手拉手崇众,領(lǐng)著小泡出門(mén)溜。

小泡航厚,來(lái)顷歌,梳梳頭,遛彎去嘍幔睬!

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