喜歡早餐吃油條的朋友谜酒,既放不下油條的美味又擔心外面小店用的油不衛(wèi)生叹俏,今天康康就教大家在家做油條妻枕,很簡單喔僻族!
用料:雞蛋粘驰、牛奶、鹽述么、發(fā)酵粉蝌数、面粉、食用油
1度秘、如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了顶伞。
2、鹽的用量可以根據(jù)個人口味剑梳,如果太淡吃起來很油膩唆貌。
3、把牛奶垢乙、雞蛋锨咙、油、鹽追逮、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發(fā)干酪刀。
4、放入適量面粉钮孵,不需要加水骂倘,面不要和硬了
5、待面和的差不多了巴席,用手蘸油把面揉好历涝,就這樣,用保鮮膜蓋好情妖,等待發(fā)酵
6睬关、發(fā)酵好的面
7、面板稍抹點油毡证,分成4份电爹。揉成條,壓扁
8料睛、切成一個個小劑子
9丐箩、鍋內(nèi)放油,待油開恤煞,把劑子抻長放入鍋中屎勘,油開后改小火。
10居扒、用的油不同概漱,炸出油條的顏色也有差別。我這個火有點大喜喂。
再配上一碗粥瓤摧,一頓可口的早餐就ok了竿裂。
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薇?亻言 號:w202585
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