從上面的對(duì)比我們能夠很清晰的看到國家對(duì)于居民膳食的精細(xì)調(diào)整已經(jīng)到了細(xì)致入微的程度。那下面就從新版膳食指南的8個(gè)方面進(jìn)行詳解垦页。? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
食物多樣雀费、合理搭配
強(qiáng)調(diào)“合理搭配”,并不是說不再堅(jiān)持“谷類為主了”痊焊,而是更加強(qiáng)調(diào)整體膳食的合理搭配(平均每天攝入12種食物盏袄,每周25種以上)。
更明確谷類是200-300g薄啥,其中全谷物或雜豆應(yīng)該50-150g辕羽,除了谷類以外,再去吃50-100g薯類垄惧。
吃動(dòng)平衡刁愿、健康體重
每周至少應(yīng)該保證5天中等強(qiáng)度的身體活動(dòng),累計(jì)150分鐘赘艳,主動(dòng)身體活動(dòng)每天來說就是每天6000步以上酌毡,鼓勵(lì)高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)抗阻運(yùn)動(dòng)蕾管,每周至少2~3天枷踏。
如今國內(nèi)的超重和肥胖人群已經(jīng)占到成年人中的50%了,可見體重控制非常重要掰曾,控制總熱量非常重要旭蠕。
多吃蔬果、奶類、全谷掏熬、大豆
餐餐有蔬菜佑稠,每天蔬菜攝入量不低于300g,深色蔬菜應(yīng)占一半旗芬,保證每天攝入200-350g新鮮水果舌胶。
奶制品由原先的300g改為了300-500g,奶制品不僅包括液態(tài)牛奶疮丛,還有酸奶幔嫂、奶酪等等。100g牛奶大約能換算成10g奶酪誊薄,12.5g奶粉履恩,以及差不多等量的酸奶。
適量吃魚呢蔫、禽切心、蛋、瘦肉
強(qiáng)調(diào)每周至少吃2次水產(chǎn)品片吊,這是因?yàn)樗a(chǎn)品相對(duì)于畜肉來說绽昏,脂肪含量更低,且所含的脂肪酸更加有利于保護(hù)心血管健康定鸟。
對(duì)于一個(gè)健康人來說而涉,不用考慮膽固醇的攝入著瓶。但如果你真的患有某種疾病联予,比如高血脂的情況,那膽固醇還是要限量攝入的材原。每天一個(gè)雞蛋所得營養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于攝入的這點(diǎn)膽固醇的沸久。
少鹽少油、控糖限酒
2022版的鹽和酒攝入量統(tǒng)一下調(diào)余蟹,鹽由6g下調(diào)至5g以下卷胯,成人酒精量攝入不超過15g。
要強(qiáng)調(diào)的是喝酒是一點(diǎn)健康好處都沒有的威酒,不存在什么小酌養(yǎng)生之類的說法窑睁,它根本沒有一個(gè)適宜的攝入量。
規(guī)律進(jìn)餐葵孤、足量飲水
生活水平在提高担钮,但是我國每日三餐規(guī)律進(jìn)餐的人群比例卻在下降,并且不吃早餐的人群也在增加尤仍。同時(shí)飲水量也是被忽視的一部分箫津。
宜合理安排一日三餐,定時(shí)定量,每天吃早餐苏遥;足量飲水饼拍,少量多次,低身體水平活動(dòng)男性每天飲水1700ml, 成年女性每天飲水1500ml田炭;推薦喝白水或淡茶水师抄,不喝或少喝含糖飲料。
會(huì)烹會(huì)選教硫、會(huì)看標(biāo)簽
學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)營養(yǎng)標(biāo)簽司澎、正確選擇預(yù)包裝食品;了解各類食物營養(yǎng)特點(diǎn)栋豫,挑選新鮮的挤安、營養(yǎng)密度高的食物。
學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)丧鸯,做好一日三餐蛤铜,在外就餐也要注意適量與平衡。
公筷分餐丛肢、杜絕浪費(fèi)
新冠疫情也在提示我們要重視個(gè)人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生围肥,堅(jiān)持公筷公勺,對(duì)于預(yù)防食源性疾病蜂怎,保障公共健康意義重大穆刻。
珍惜食物、按需備餐杠步,提倡分餐不浪費(fèi)氢伟。