皮塔餅的制作方法非常簡單因痛,這是一種每個人都能嘗試的面包宁脊,它是蔬菜或肉類的完美搭配弓乙。
原料
面粉 240克
鹽 3 克
小蘇打 1 撮
檸檬 適量
食用油 3湯匙
水 140 克
1.面粉足淆、鹽礁阁、水和油倒入碗中族奢,然后加入小蘇打和幾滴檸檬汁。
2.混合所有成分棚品,獲得富有彈性且光滑的混合物廊敌,然后用透明薄膜覆蓋,靜置 30 分鐘骡澈。
3.將面團分成四份,搟至直徑約20厘米囤锉。
4.加熱平底鍋护锤,煎皮塔餅,當它開始膨脹時烙懦,將其翻過來,在另一面也均勻地煎亏较,然后可與醬汁魄鸦、肉類或蔬菜一起搭配食用癣朗。