今天在圖書館借了一本菜譜——《蒸菜》往衷,看了內(nèi)容才知道原來蒸菜歷史悠久钞翔,可以追溯到石器時(shí)代。在陶器鍋出現(xiàn)后席舍,就有了蒸鍋布轿、蒸菜。
一直都知道蒸菜很有營養(yǎng),蒸菜能保留食物中的養(yǎng)分汰扭。不上火稠肘,營養(yǎng)全面。
今天看了有關(guān)蒸菜的歷史萝毛,蒸菜的種類和方法之后项阴,更覺得蒸菜得經(jīng)常吃。
蒸菜不僅可以蒸食物的根莖和綠葉蔬菜笆包,雞鴨魚蝦环揽、海鮮也都可以蒸。
不但這些都可以蒸庵佣,還可以蒸出不同的口味歉胶。
蒸菜方法還有很多種,足氣蒸巴粪、放氣蒸跨扮、粉蒸,旱蒸验毡、清蒸衡创。真的是不看不知道,看了才知道不論哪一行都有很多的竅門晶通。
單單一個(gè)蒸菜都有這么多的方法璃氢,是自己沒有想到的。一直以為蒸菜就是蒸菜狮辽,只要把菜蒸熟了一也,口感又好就可以了。
現(xiàn)在知道為什么自己蒸的菜不好吃了喉脖,基本的方法都沒有掌握椰苟,又怎么讓蒸的菜好吃呢?
不過自己不會放棄的树叽,做美食也是自己的一個(gè)愛好舆蝴。多研究方法,多做菜题诵,相信一定可以做出好吃的蒸菜洁仗。
不只是要做美食,還要堅(jiān)持日更性锭,這樣自己的努力才不會白費(fèi)赠潦。
世界上的成功是:99%的努力加1%的天分組成的。
在做到99%的努力之前草冈,不要談天分她奥。
不論做什么事情都要有——獅子搏兔的準(zhǔn)備——付出百分百的努力瓮增,做好百分百的準(zhǔn)備。
這樣才有百分之一成功的可能哩俭,不要在還沒有努力的時(shí)候談成功绷跑。這樣除了打擊你的自信心,沒有其余的任何幫助携茂。
無論是做美食你踩,還是做其它的事情你都要付出百分之百的努力。不要浪費(fèi)你的決心和自信心讳苦,不要讓它們慢慢枯萎带膜。
努力吧!用百分之百的努力換取你的成功鸳谜,培養(yǎng)你的自信心膝藕,讓你變得更棒!