我一般選海鱸魚或超大海鲅魚但校，刺少些，稍微冷凍一下啡氢，用刮皮器刮下魚肉状囱。
加入鹽亭枷、蔥姜汁、雞蛋清搀崭、淀粉叨粘、豬油少許猾编，順時(shí)針攪勻；
攪至韌性十足，大拇指和二拇哥合力擠出魚丸驴党。
開水煮熟港庄，加香菜倔既、醋等調(diào)料。
學(xué)會(huì)了嗎？魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富度帮，對(duì)孩子成長(zhǎng)有利，吃魚丸可以避免魚刺傷害稿存，你也知道笨篷，商場(chǎng)里的魚丸添加劑不是一般多，所以瓣履，這技巧是媽媽們必須Get到的率翅。
