如何像老司機一樣品一杯雞尾酒青自？
首先在酒吧里面崖瞭，我們按照飲用雞尾酒的器皿類型，把它分成基本的三種：
1.長飲杯摆马，顧名思義就是耐得住長時間飲用的臼闻，大概多長時間合適呢？你比如說差不多半個小時我就喝完了囤采，或者說我有事情述呐，中間打了個電話，50分鐘左右才喝完蕉毯。也都是可以的乓搬，這是長飲杯雞尾酒的飲用時間概念
2.短飲杯，就是要比長飲杯的飲用時間略短一些代虾，但又要比我們第3種杯型进肯，子彈杯的時間要久一些，子彈杯從字面意思上是像子彈一樣快的速度棉磨，說明子彈杯的這種飲用時間是很短的江掩。15分鐘，基本上是短飲型的雞尾酒我們的品飲時間。
3.子彈杯环形，因為那個時候最經(jīng)常喝到的就是龍舌蘭策泣，通常上來就會給你擺一排子彈杯，每一杯它喝起來的速度特別快抬吟，基本上是一口一杯萨咕。這里邊還有一些特別的情況，所以我在這邊界定了一個大概的時間范圍火本，就是我們講彈指一揮間危队，一彈指，一彈指換算出來是5秒鐘的時間钙畔。
通過盛放雞尾酒的器皿茫陆，長飲杯、短飲杯擎析，子彈杯做了一個基本的分類盅弛，當然你現(xiàn)在在酒吧里面，因為服務(wù)的個性化叔锐，專業(yè)化挪鹏，調(diào)酒師也用了很多心思去更好的呈現(xiàn)，所以杯子的類型選擇越來越多愉烙，有的時候你也沒辦法分辨說到底是長飲還是短飲讨盒，這個不用擔心。
還可以借鑒了咱們中醫(yī)的一個非常傳統(tǒng)的望步责、聞返顺、問、切蔓肯，當我們已經(jīng)對它整體的香氣有了一個很直觀的感受之后遂鹊，這個時候可能會更加激起你對這杯酒風(fēng)味上的一個好奇。
