芒種季節(jié)晰骑，用紫薯做道特別的美食适秩，好吃營養(yǎng)足，全家老小都愛吃
我想生活最真實的狀態(tài)，就是為了愛開始下廚并且愛上做飯的人秽荞。不論是父母骤公、孩子、還是另一半扬跋，他們是否吃得好阶捆，時刻都會牽動做飯這個人的心情。在我看來做飯不僅僅是一種生活技能钦听，也是一種愛的能力和表達愛的方式洒试，用一種特別的方式在詮釋著做凡人的全部情感和對生活的美好希望。
芒種前后的這段特別喜歡吃紫薯朴上，基本每周都會去買一次垒棋，以前都是蒸著吃，時間長了就感覺沒有之前那么香了余指，所以就想要換個方式捕犬。朋友分享的她給自己孩子做的紫薯跷坝，好看又好吃酵镜，而且味道比只吃紫薯要獨特很多，今天剛好有空就自己在家里做了柴钻，這道美食淮韭，大人小孩都可以吃，而且食材都非常健康贴届。我們一起來看看吧~
【紫薯蛋卷】
所需食材：雞蛋兩個靠粪、紫薯兩個、牛奶適量毫蚓、面粉少量占键。
具體步驟：
1、紫薯清洗干凈后去皮蒸熟元潘，最好要熟透畔乙，這樣方便用勺子按壓成紫薯泥，紫薯壓成泥之后會比較干翩概，可以適當加入一些牛奶來綜合攪拌一下牲距，成為可以捏成團的紫薯泥就可以了。
2钥庇、把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開牍鞠，蛋黃里加入牛奶和面粉攪拌成糊狀。
3评姨、不沾鍋燒熱后刷一層油难述，然后倒入蛋糊攤成圓餅，煎到兩面金黃就可以出鍋了。
4胁后、然后把之前準備好的紫薯泥用勺子均勻的攤在蛋餅上硫眯，然后卷起來再切成小段裝盤就可以上桌了。
這道菜真的非常簡單择同，而且特別香两入，有一股淡淡的奶香味兒，做好之后熱騰騰的在滿屋飄香敲才，真的特別有幸福感裹纳。本來紫薯就富含硒元素、鐵元素和花青素紧武，可以有效促進腸胃的蠕動剃氧，防止便秘也有一定效果。做好不論是當下午茶還是早餐都非常合適阻星，配上一杯牛奶朋鞍，營養(yǎng)豐富又健康。趕緊給最愛的做來吃吧~~
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