2018-07-26晚餐——香菇燜雞翅突硝,聞到直流口水

昨天回家路上设拟,樓道里傳來一股超級香的菜味道,經(jīng)過小塔狗鼻子般的探尋

確定是香菇浴井、雞翅相關(guān)的東東晒骇,今天我們也來做這個吧

健康功效

香菇:活血化瘀

料酒:活血化瘀


食材用料

雞中翅香菇?

青紅椒蔥姜

蒜瓣大料?

香葉料酒?

魚露生抽

老抽糖?

水淀粉?

香油?


香菇燜雞翅的做法

1.準備好所有的食材。

2.雞翅用開水焯燙一下過涼備用。

3.香菇提前泡軟洗凈切條洪囤,蔥姜切好徒坡。

4.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和大料香葉。

5.倒入雞翅翻炒片刻至雞翅變色瘤缩。

6.在淋入料酒出香喇完。

7.加入生抽。

8.加入魚露剥啤。

9.再加入老抽翻炒均勻锦溪。

10.加入適量的清水和白糖。

11.大火煮開中小火加蓋燜燒10分鐘府怯。

12.然后倒入香菇和木耳繼續(xù)15分鐘刻诊。

13.湯汁快干加入青紅椒和鹽。

14.淋入水淀粉牺丙。

15.淋入香油则涯。

16.翻炒均勻關(guān)火。

bingo冲簿,晚餐到位粟判,超級無敵好吃的哎,不容錯過


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