通過三款雞尾酒：金湯力Gin Tonic、威士忌酸Whisky Sour吓蘑、內(nèi)格羅尼Negroni，認(rèn)識到雞尾酒由于所用到的調(diào)酒原料不同坟冲，也涉及不同的調(diào)酒技巧磨镶，最終形成不同的風(fēng)味特色。像做菜一樣健提，用不同的食材琳猫、調(diào)味和烹飪手法，最終呈現(xiàn)的料理各具特色私痹。在酒吧依次品嘗這三款雞尾酒跟品嘗一頓西餐有相通的地方脐嫂。西餐通常是從味道清爽開胃的前菜開始，接下來可以是味道稍微濃郁的湯侄榴，主菜的風(fēng)味相較于前菜和湯就更為豐腴雹锣，味道層層遞進网沾。如果品嘗順序反過來癞蚕，較厚重的風(fēng)味充滿口腔，再喝較清爽風(fēng)味的雞尾酒時就顯得寡淡無味辉哥。所以在酒吧點酒桦山，能讀懂這些雞尾酒的配方，大致就可以判斷這款雞尾酒的風(fēng)味風(fēng)格醋旦。有了這種判斷以后恒水，就可以根據(jù)個人口味喜好，按照從清爽易飲再到濃厚飽滿的品飲雞尾酒原則饲齐，作為一晚在酒吧點酒的順序钉凌。既能享受這層層遞進中不同雞尾酒帶來的風(fēng)味，也能讓調(diào)酒師加深對你的印象捂人，覺得你是個會喝御雕，懂得喝的的人矢沿，也愿意跟你分享更多。
味聞烈酒入門課程——第四隊“輕松get酒吧點單的必備技巧”課后分享
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