工資微薄静陈，基本不在外面吃，其實特別喜歡吃麻辣口味诞丽，買辣椒醬挺貴的，一瓶吃不了幾次就沒了拐格，挺不劃算的僧免。
于是就做了一款從奶奶那里學的辣椒水，從小吃到大捏浊，很多原料都是家里種的懂衩。
我喜歡吃到蒜的感覺(忽略我的重口味)，所以蒜切成粒了金踪，也可以剁成蒜蓉浊洞，小辣椒也是。
把蒜和小辣椒放到一起胡岔，加入鹽法希，腌制一晚(不腌制的話感覺蒜會很辣口)。
腌制后攪拌靶瘸，在上邊放上一定量的辣椒粉苫亦，然后攪拌毛肋。
把油（混合油和芝麻油都可以）放鍋里，燒熱屋剑，不用燒開润匙，燒的太熱，會糊辣椒唉匾≡谢洌可以在鍋里放蒜的方式來感受油溫。
把油倒到辣椒里巍膘，攪拌均勻厂财，油大概和碗里辣椒粉和蒜小辣椒差不多的量。
油溫冷卻之后就可以加上自己喜歡的調料啦典徘，比如糖蟀苛，雞精，味精逮诲，蔥花帜平，還有人放豆?jié){，我喜歡在里面放上花生碎耶梅鹦，咬上一口裆甩，老好吃了，還有芝麻齐唆。
按照自己的口味調好嗤栓，就可以吃面條，或者拌各種青菜了箍邮，我還用來蘸火鍋茉帅，蘸面包（誰讓我無辣不歡呢）
涼拌油麥菜
涼拌胡蘿卜絲
利用有油的鍋炒了一個雞蛋锭弊，然后加水煮了一碗面條，再加上自己做的辣椒醬樱蛤，簡直不要不要的(?>?<?）
