隨著社會的不斷進步與發(fā)展聪黎,人們的生活品味逐漸提高。如今越來越多的人更愿意購買新鮮的咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)喝备恤,而并非是喝速溶的咖啡飲料稿饰。
那么,究竟如何才能挑選到新鮮的咖啡豆呢露泊?咖啡排氣閥告訴您:選購咖啡豆時湘纵,外表有油或無油,是一項判斷新鮮度非常重要的參考指標滤淳。在一般情況下梧喷,新鮮烘焙的中淺度烘焙豆表面應(yīng)該是干燥無油的、而新鮮烘焙的深度烘焙豆表面應(yīng)該是油亮的脖咐。而這些散布在咖啡豆表面的油铺敌,其實并非傳統(tǒng)意義上的油脂,而是一種能溶于水的有機物質(zhì)屁擅,遇水后就可以溶解偿凭,所以在您煮好的咖啡里不會有一層油膩的油脂。
因此派歌,在挑選時應(yīng)該向品牌信譽度高的咖啡烘焙商選購弯囊。另外,您還可以將咖啡袋上的咖啡排氣閥對準鼻子胶果,輕輕擠壓咖啡豆袋匾嘱,聞一下擠出來的氣味,如果是香濃的咖啡香氣早抠,那新鮮程度是沒有問題的霎烙;相反,如果聞起來不夠香濃,則表示咖啡豆已經(jīng)變質(zhì)走味悬垃,應(yīng)避免購買游昼。