花魁棕所，從字面意思看，是一支「花香滿溢」的咖啡豆悯辙。 實(shí)則不然琳省∮常花魁的花朵香氣并不濃烈，反而是水果香更加濃烈一些针贬，比如百香果击费、草莓、芒果桦他、菠蘿蜜蔫巩、柑...

星巴克一代「掌門人」霍華德·舒爾茨（ Howard Schultz ）昨日辭去執(zhí)行主席和董事會(huì)成員的職務(wù)，正式退休蔫劣。 這位掌舵星巴克超過30年的...

哥斯達(dá)黎加在巴拿馬和危地馬拉之間，小小的國(guó)家有著約二百年的咖啡史脉幢。地理氣候上的優(yōu)勢(shì)給哥斯達(dá)黎加帶來良好的種植條件歪沃，配合近年盛行的特殊處理法，生產(chǎn)...

肯尼亞與埃塞俄比亞相鄰绸罗，但兩國(guó)咖啡豆的品種、豆貌和風(fēng)味迥然不同豆瘫∩后埃肯尼亞咖啡豆采用全水洗處理，其中最特別的要算「雙重水洗法」外驱，最主要的咖啡豆種是 ...

前言：今年的翡翠莊園紅標(biāo)瑰夏競(jìng)拍即將開始育灸。幾天前，嘿鳥咖啡圈收到了本次競(jìng)拍的瑰夏樣品昵宇，現(xiàn)在帶大家進(jìn)行一次樣品的開箱實(shí)測(cè)磅崭。 紅標(biāo)瑰夏獨(dú)立競(jìng)拍 作為...

推開咖啡館的門砸喻，和熟悉的咖啡師打個(gè)招呼，點(diǎn)好咖啡蒋譬，打開電腦割岛，開始工作。很多咖啡館帶給人的意義就是喝一杯好咖啡犯助，同時(shí)完成其他任務(wù)癣漆。 除了約會(huì)、見面...

夏天到了，在30＋的高溫天氣里婚肆，你會(huì)用什么“保命”租副？普通的咖啡已經(jīng)不能“撩”起你的興趣，那么來嘗一杯氮?dú)饫漭涂Х龋?Nitro Cold Bre...

在沖煮咖啡之前附井，至少經(jīng)歷這2個(gè)步驟：選購(gòu)、存放两残。 在專業(yè)的地方選購(gòu)咖啡豆永毅，你會(huì)得到咖啡豆帶來的諸多附屬好處∪斯咖啡豆適當(dāng)存放沼死，你會(huì)品嘗到這咖啡豆帶...