文/甜小姐
酒，多少人愛著最冰，又有多少人恨著瘦棋。
想起一個詞，叫“借酒澆愁”暖哨。似乎98%的人在心情不好的時候都會選擇用酒精來麻痹自己赌朋，從古至今這已成為一種傳統(tǒng)定律。其實我覺得心情不好時喝酒只是一種發(fā)泄篇裁，而發(fā)泄不一定要用酒精沛慢，也可以考慮辣椒水或者醬油，它們對身體帶來的傷害應(yīng)該比酒精要小达布，而且刺激程度不會低于酒精团甲。
我比較喜歡蒸餾酒，其實好喝不掛喉都可以黍聂。媽媽說房間裝修躺苦，問我要買什么，我說只要一個柜子产还，用來裝酒圾另。為此我得到了好大的白眼。為什么女生就不能愛酒呢雕沉？雖然我酒量確實不怎么樣集乔。
中國酒一般是以糧食為主，我最愛的應(yīng)該是青稞。雪山腳下扰路，藏族小村落里尤溜，藏民自家釀的青稞，提著小茶壺打個幾斤汗唱，和好友在昏黃燈光底下玩游戲宫莱，輸了的人用搪瓷粗碗干掉一碗。干柴在火堆里噼里啪啦作響哩罪，蟲兒因為太冷早早就躲了起來授霸，只有星星不甘寂寞，睜大眼睛看著我們這一群山里的外來者际插。
遠(yuǎn)離喧囂碘耳，享受雪山帶來的那份寧靜，此時的青稞框弛，最是香甜辛辨。
小時候也常喝米酒，但只被允許喝一小杯瑟枫。外婆去世前經(jīng)常自己烤米酒斗搞，我也不知道為什么會用“烤”這個字，大抵就是“蒸”了吧慷妙。小時候去外婆家僻焚，就看見外婆洗了大鍋的米，煮成半熟或者六七分熟的米飯膝擂，全倒到簸箕里溅呢，澆上冷水。但是每一次在澆冷水之前猿挚，媽媽就會捏一個飯團(tuán)給我咐旧，想想自己還真是好打發(fā)，一個半生不熟的米飯團(tuán)就能讓我安靜坐在一邊不吵不鬧绩蜻，省了大人不少心铣墨。澆好冷水的米飯被移到大鍋里，我至今還記得那口大鍋足足有好幾個臉盆那么大办绝，蓋上蓋子伊约，在蓋子的周圍圍上一圈紗布。小時候?qū)δ强阱伒纳w子十分好奇孕蝉，為什么會有一根管子連著屡律？而且從管子的另一頭還會有水流出來。媽媽告訴我降淮，那就是酒超埋。因為年齡太小，只允許用筷子蘸了舔一口，現(xiàn)在早已忘了是什么味道霍殴，想來應(yīng)該很醇厚吧媒惕。直到外婆去世后，就沒再喝過這樣純正的米酒了来庭。
有時候也會喝喝洋酒妒蔚，最常見的威士忌應(yīng)該就是Jack Daniels，但是我比較偏愛Johnnie Walker月弛。其實我也說不上來為什么肴盏，就只是感覺而已吧。有一段時間很愛雞尾酒帽衙。最愛的就是Tequila ?Pop菜皂，很簡單的一款酒，卻充滿樂趣佛寿，摔出氣泡的一瞬間將酒全數(shù)飲下，龍舌蘭與雪碧的味道在嘴里相互撞擊但壮，爭相滑過食道進(jìn)入胃里冀泻。有人說最正確的喝法應(yīng)該是點一打，從第一杯連續(xù)Pop到最后一杯蜡饵，不倒的就是真男人弹渔。還有一款也是我的最愛，Gin tonic溯祸，但是也有人受不了金酒的氣味肢专。要說氣味最獨特，應(yīng)該是茴香酒了吧焦辅。說到茴香酒就想起一個人博杖，翀哥。
小酒吧里一般很少會有茴香酒筷登，經(jīng)朋友介紹發(fā)現(xiàn)了翀哥的店剃根，翀哥給我調(diào)的第一杯酒就是魯?shù)婪颍钕慵由峡喟胺剑伾叹G狈醉，骷髏頭杯，喝的時候要小口惠险，讓酒液在舌尖與舌根之間來回滾動苗傅，液體劃過每一個味蕾，茴香的味道霎時在口腔綻放班巩，飲完后嚼下一直泡在酒里的檸檬渣慕，檸檬的酸正好中和了酒的苦與澀，最后只余茴香的香味在久久盤旋，不愿散去摇庙。
在馬爾克斯的《霍亂時期的愛情》里旱物，烏爾比諾醫(yī)生在閑時就喜歡給自己倒上一杯茴香酒，細(xì)細(xì)品嘗卫袒。不過說真的宵呛，我也挺想試試綠精靈的。
其實最常喝的酒應(yīng)該是啤酒了夕凝。我比較喜愛老撾黑啤宝穗。第一次喝老撾黑啤是在大理古城，那時下著大雨码秉，我為了躲雨就近走進(jìn)一家店逮矛，老板就是小國。
小國是浙江人转砖，在馬來西亞念的大學(xué)须鼎，回國后就在大理開了一家水吧。那晚府蔗，我和小國還有一位漫畫家晋控，原諒我已經(jīng)忘了他的名字，我們?nèi)齻€人喝著老撾黑啤姓赤，就著豆奶赡译，暢談旅行，暢聊人生不铆。
門外大雨嘩嘩落下蝌焚，屋內(nèi)燈光干燥而溫暖，一聲“cheers”后酒瓶撞擊發(fā)出清脆聲響誓斥，對酒當(dāng)歌只洒，豈不快哉！后來小國去了版納劳坑，在那里開了一家客棧红碑，叫做囍居，就在瀾滄江邊上泡垃，他老說江景房早就給我留好了析珊，只可惜我一直沒時間去。
老撾啤酒有黑啤和黃啤蔑穴，我更偏愛黑啤的苦與烈忠寻。不過一般在沒有老撾黑啤的情況下我會選擇科羅娜，味道與價格都中規(guī)中矩存和，但其實我對啤酒并不怎么挑奕剃。突然想起我在一家小酒吧里還存了一些啤酒衷旅，不過應(yīng)該過期了，真是可惜了纵朋。
有的人喝酒一定要喝醉柿顶，對此我很不解。我認(rèn)為還是二姑說的最好操软，喝酒喝到何種程度最美妙嘁锯？就是微醺。此刻已有了些微酒意聂薪，四肢放松家乘，心情也最放松，但意識卻還是清醒的藏澳，說想說的話仁锯，做想做的事，少了一絲顧慮翔悠，多了一份歡愉业崖。這就是最愉快的時候。
