糯米甜酒灯蝴,千年傳承恢口,是歷史悠久的民間食品,又名醪糟穷躁,古人叫“醴”耕肩。
邵陽農家糯米甜酒,邵陽人過大年時將甜酒與切碎的糍粑同煮问潭,可延年益壽猿诸,故有“吃過年粑甜酒,活過九十九”之說狡忙。
羅氏甜酒梳虽,由釀造30余年經驗的伍玉紅女士,采用傳統工藝去枷,使用邵陽本地無污染上等糙糯米怖辆,以土法制作柳葉蓼(中草藥)酒曲,精心釀制而成删顶。
酒曲竖螃,乃釀酒的引子。要出好酒逗余,須用好曲特咆。邵陽人歷來愛喝自制的糯米甜酒,傳統所用的酒曲是柳葉蓼酒曲和米粉釀制而成录粱。 其酒曲制作過程相當講究腻格,發(fā)酵好的藥丸,白嫩嫩的放著亮光啥繁,悠悠青青的香味菜职,可繞梁三日。 如今旗闽,很多人都懶得動手了酬核,因此這一傳統手藝正在被逐漸淡忘蜜另,然而超市里買來的化學酒曲,卻釀不出那種特有的香味嫡意。 ?
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糯米甜酒举瑰,散湯清,蜜香濃郁,入口甜美, 含有豐富的多種維生素,葡萄糖,氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有活氣養(yǎng)血,滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養(yǎng)佳品,它也是農家女人“坐月”(即分娩后休養(yǎng)期)時蔬螟,必飲的酒漿此迅,用于補身,食后奶水充足香甜旧巾。
糯米甜酒耸序,加黃糖調制,既能養(yǎng)顏又能美膚菠齿,都市女性大都氣血不足佑吝,臉色蒼白或暗黃。常喝糯米甜酒绳匀,既健康又美味,還能補足氣血炸客,難怪邵陽妹子一個個水靈靈的呢疾棵!
糯米甜酒素有“百藥之長”的美稱,是邵陽農家珍貴的特產! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 本品為現做現賣痹仙,不含任何添加劑是尔,為保證其嫩滑口感,請放入冷藏中保存.? (因常溫下开仰,甜酒釀會持續(xù)發(fā)酵拟枚,酒質會變老,影響口感.)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我們期待并承諾众弓,給您不一樣的味覺體驗恩溅!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 聯系人:羅勇先生? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 電話: 18665861049
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