年貨

前幾天把醫(yī)院發(fā)的卡給爸媽去超市買了幾袋米和幾壺油叫挟,昨天帶兩個娃去零食很忙買了兩大包零食双炕,今天老公又拖回來幾件水果和一些蔬菜踱蠢,再加上前段時間就準備的臘魚臘肉香腸什么的袖肥,年貨基本上就備齊了咪辱。

每年如此,也沒有什么特別想吃的椎组,也不知道要制備什么油狂,反正現(xiàn)在買東西方便,就算過年附近的超市也是照常營業(yè)寸癌,不愁買不到专筷。

隱約還記得父母以前置辦年貨好像特別麻煩,光是準備一些糯米粉做湯圓蒸苇,就要提前好久走一個多小時去市里買糯米磷蛹,泡好的糯米要走一座山才有地方加工磨成糯米漿√钋回家用一個大木盆把糯米漿倒進去弦聂,上面蓋上干凈的布,再把草木灰倒上布上吸干糯米漿的水分氛什,才能揉成型莺葫。此時最多揪下一團來做幾個嘗嘗,剩下的則要曬干成粉了保存枪眉,等到要吃的時候再舀一點粉用水調(diào)了做湯圓捺檬。

小時候覺得湯圓太美味了,現(xiàn)在也不感興趣了贸铜,估計只有吃不到的東西才是最期待的堡纬。

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