疫情逼出來的小能手之油炸面窩

120克米望薄，八十克黃豆浸泡一夜

倒入美善品料理機加入五克生姜握侧，再加入清水，水只需要剛剛沒過米和黃豆鸳兽，一分鐘10速打磨成漿

加入2.5克的鹽掂铐，蔥花，黑芝麻10秒3速反轉攪拌均勻

油溫八成熱揍异，講米漿WA到勺子里全陨，放入油鍋，關小火衷掷，大約一分鐘后脫模翻面繼續(xù)油炸

炸至兩面金黃辱姨，出鍋瀝油，裝盤

美味可口香酥的油炸面窩戚嗅，咬一口雨涛，香……

當然你得首先有個勺子

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