? ? ? 茶是一種人生尊沸。按中國(guó)漢字的書(shū)寫(xiě)方式，茶贤惯，是人洼专，處在草木之間。茶孵构，是人類(lèi)面對(duì)自然的態(tài)度屁商，也是面對(duì)內(nèi)心的態(tài)度。這個(gè)世界上浦译，有一種人棒假，因茶而生，以茶為伴精盅。他們帽哑，叫做茶人。
?四川彭鎮(zhèn)叹俏，有家觀音閣茶館妻枕，一杯茶一塊錢(qián)，隨意續(xù)杯粘驰，可以泡上一天屡谐。茶館曾經(jīng)是中國(guó)人最重要的社交場(chǎng)所，但如今像觀音閣這樣的老茶館在中國(guó)已不多見(jiàn)蝌数。老茶館觀音閣是一座有記憶的房子愕掏，它收藏著彭鎮(zhèn)人一百多年的悠閑時(shí)光。對(duì)老茶客來(lái)說(shuō)顶伞，無(wú)論生活多么忙碌饵撑，只要泡上這杯茶剑梳，心都會(huì)安逸下來(lái)。
? 中國(guó)人認(rèn)為滑潘，茶如人生垢乙，苦盡，甘來(lái)语卤。
? 福州的茉莉花茶以香氣聞名追逮，茉莉花茶工藝傳承人的整個(gè)夏天都是不眠之夜，因?yàn)檐岳蚧ㄖ辉谝雇黹_(kāi)放粹舵。制作茉莉花茶一共分為五步：
?加工茶葉钮孵，通過(guò)蹚踩，將茶與梗分離開(kāi)來(lái);
?處理花蕾眼滤，看似靜止的花蕾油猫，內(nèi)部溫度卻在升高，需要不斷翻動(dòng);
?窨制柠偶，讓干燥的茶葉充分吸收新鮮茉莉的香氣;
?茉莉花與茶葉分開(kāi);
?將茶葉烘干情妖，這也算一次窨制。
?種茶人诱担，采茶人毡证，制茶人，飲茶人蔫仙，他們的命運(yùn)因?yàn)橐槐柽B接在一起料睛。真正的茶人，深知這茶香的源頭摇邦，其實(shí)不在雙手恤煞，而在心間。
美國(guó)攝影師馬修施籍，從2007年開(kāi)始了尋找茶魂的攝影之旅居扒。在拍攝過(guò)程中，他有緣與中國(guó)各地的愛(ài)茶人相識(shí)丑慎，他們都毫無(wú)保留地向馬修打開(kāi)家門(mén)喜喂，展現(xiàn)各自的茶葉人生。對(duì)馬修而言竿裂，茶魂是人類(lèi)文化最美好的體現(xiàn)方式玉吁，他希望能夠把這美麗的文化展現(xiàn)給全世界。
每一場(chǎng)茶會(huì)腻异，對(duì)于茶人和客人來(lái)說(shuō)进副，都像一次修行。2013年北京國(guó)家大劇院舉行了一場(chǎng)以古琴為主題的茶會(huì)悔常。茶會(huì)的主持者是臺(tái)灣的茶人李曙韻影斑，一個(gè)不斷行走的茶人曾沈。在李曙韻看來(lái)，茶席就是造夢(mèng)的舞臺(tái)鸥昏。2013年，李曙韻剛來(lái)內(nèi)地發(fā)展姐帚，并在香格里拉籌備了一場(chǎng)高原茶會(huì)吏垮，把茶會(huì)從封閉的室內(nèi)轉(zhuǎn)換到高原，她希望人們能從自然天地間獲取不同以往的感受罐旗。
它本是一片樹(shù)葉膳汪，最初與人類(lèi)相遇時(shí)，它被當(dāng)做一味解毒的藥方九秀。幾千年前遗嗽，它經(jīng)由中國(guó)人的雙手，變?yōu)橐坏揽煽诘娘嬈饭难选Ｋ饺肓颂瞥?shī)人的殿堂痹换，它成為游牧民族的生命之飲。它藏進(jìn)僧侶的行囊都弹，與佛法一起東渡日本娇豫，并在那里上升為一種生活的信仰。它登上大航海時(shí)代的貨船畅厢，與瓷器冯痢、絲綢一道，滿(mǎn)足著歐洲人對(duì)東方古國(guó)的想象框杜。它豐富了英國(guó)文化中最精致優(yōu)雅的禮儀浦楣，并跟隨日不落帝國(guó)的腳步在世界各地生根。它走過(guò)漫長(zhǎng)的旅程咪辱，生命歷經(jīng)枯萎振劳、重生、綻放油狂，或許只是為了提醒匆忙行走的人們澎迎，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美选调。哪怕夹供，只有，一杯茶的時(shí)間仁堪。
