文｜烏奴
“糖葫蘆置媳，好吃的糖葫蘆咧”小販的勾起了我的回憶。
小學(xué)二年級(jí)的寒假艘希，我在舅舅家度過(guò)的硼身，那年我學(xué)會(huì)了做酸甜可口的冰糖葫蘆。
2002年覆享，八歲的我調(diào)皮搗蛋佳遂，對(duì)什么都好奇，只要看到我感興趣的事情撒顿，無(wú)論如何都要親自動(dòng)手嘗試一番讶迁。
那天，舅舅從很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)進(jìn)了好多又大又紅的山楂核蘸，表哥說(shuō)要用這些山楂做冰糖葫蘆，我聽(tīng)了后很是興奮啸驯，馬上說(shuō)到:“我也要做”客扎。舅舅看到我的興奮勁兒，答應(yīng)了我的請(qǐng)求罚斗。
我看著又紅有大的山楂徙鱼，想著一定很好吃，不知不覺(jué)口水就流了出來(lái)针姿，表哥看我的樣子袱吆，立刻拿了一顆遞給了我說(shuō)，吃吧距淫。我拿了那顆又大又紅的山楂绞绒，馬上填進(jìn)了嘴里，我一口咬下去榕暇，才發(fā)現(xiàn)自己上當(dāng)了蓬衡，沒(méi)想到外表這么好看的山楂卻把我的牙都快酸倒了喻杈，我一邊嚼著山楂，一邊流著眼淚狰晚，看著我這副模樣筒饰，表哥以一副奸計(jì)得逞的樣子哈哈大笑。
“怎么樣壁晒，是不是很酸”瓷们，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。很是疑惑秒咐，為什么街上賣(mài)的冰糖葫蘆卻又酸又甜呢谬晕？
表哥好像看出了我的疑慮，說(shuō)到“那是因?yàn)榉凑颍介饷婕恿艘粚犹且卵焦淘椋悴皇侨氯轮鎏呛J嗎，那我們開(kāi)始做吧”歹茶。
聽(tīng)了表哥的話夕玩，我也顧不上那要被酸倒的牙齒，馬上跟著表哥去做冰糖葫蘆惊豺。
首先燎孟，要把山楂挑選一遍，被蟲(chóng)吃過(guò)的不要尸昧，腐爛的不要揩页。第二步，下水清洗烹俗，要把山楂表面的污漬清洗干凈爆侣，第三步，從清水中撈取山楂幢妄，然后把它晾干兔仰，然后用竹簽把圓圓的山楂從中心穿過(guò)。
第四步蕉鸳，將白糖倒入鍋中加熱乎赴，使其融化為糖汐，第五步潮尝，把一串穿好的山楂放入糖汐中轉(zhuǎn)動(dòng)一圈榕吼，使糖汐粘在山楂表面，最后將粘有糖汐的山楂放在一塊平板上降溫勉失，這樣山楂表面就覆蓋了一層糖衣羹蚣。
拿起一串自己親手做的山楂，咬了一口戴质，沒(méi)有了初始的酸度宦，反而酸中有甜踢匣，甜中又酸，真的成了街頭小販賣(mài)的那種酸甜可口的冰糖葫蘆戈抄。
那年冬天离唬，被酸甜包圍的我每天都很開(kāi)心。
后來(lái)划鸽，大家都長(zhǎng)大了输莺，表哥結(jié)婚生子，而我在外求學(xué)裸诽，然后又外出打工嫂用，多少年了，都沒(méi)怎么再見(jiàn)過(guò)表哥丈冬。
有時(shí)候聽(tīng)到小販叫賣(mài)糖葫蘆的聲音嘱函，我就會(huì)不自覺(jué)的回想起那個(gè)冬天，寒冷但溫暖埂蕊。
工作了往弓，才發(fā)現(xiàn)生活像極了那沒(méi)有被糖衣覆蓋的山楂，盡是酸澀蓄氧。
幾天前函似，從父母那里得知表哥和舅舅分家了，我突然有點(diǎn)難過(guò)喉童，我想這一輩子是再也沒(méi)有機(jī)會(huì)在一個(gè)寒冷的冬季里撇寞，和表哥舅舅一起親手做著那酸甜可口的冰糖葫蘆了。
是的堂氯，我們都長(zhǎng)大了蔑担，就像表哥都有了下一代。兒時(shí)的時(shí)光真的只能回憶了咽白。
但生活還要繼續(xù)钟沛，雖然我們的生活會(huì)像那又紅又大但滿是酸澀的山楂，但它終究會(huì)變成那被糖衣包裹的酸甜可口的冰糖葫蘆局扶。
愿你我的生活都有一個(gè)美好的結(jié)局！
作者：烏奴叁扫，喜愛(ài)文字三妈，喜愛(ài)寫(xiě)作，終日沉迷文字而日漸消瘦莫绣。
