2019.7.10
禮拜三~晴
親子日記358
前幾天有生孩子的請吃飯溉委，回來的時候還給送的雞蛋唉俗，有十來個窥岩，捎給了同事幾個若未，還有八九個的樣子熄求。我說一次也吃不完這些拣凹，同事說栓辜，你可以做醬爆蛋卜范。和我說說怎么做刹悴，回來做的還挺好吃行楞。兒子沒吃夠，今天又問我怎么做土匀？他要自己在家做子房。
我做的步驟是，起火燒油就轧，加入蔥絲姜絲八角一個干紅辣椒证杭。炸的蔥姜變顏色，把扒皮雞蛋放入鍋里妒御，輕微翻動解愤，然后加入味極鮮醬油，把雞蛋用勺子輕輕弄出裂痕乎莉，這樣好進(jìn)滋味送讲。等雞蛋微微變顏色奸笤，就可以出鍋啦。
晚上到家看兒子做的哼鬓，還有模有樣的监右，只是味道稍微偏淡一點(diǎn)，是因?yàn)槲稑O鮮醬油不多异希，就還有一點(diǎn)健盒。不過總的說來做的挺好！相信第二次會更好称簿！
