? ? ?對(duì)于早餐來(lái)說(shuō)裆装,吐司絕對(duì)扮演著非常重要的角色踱承,因?yàn)樗龇ê?jiǎn)單又美味倡缠,百搭又好看,非常適合上班一族茎活。
? ? 下面我想總結(jié)一下關(guān)于吐司的幾種做法(本人廚藝有限沒(méi)法總結(jié)太多請(qǐng)見(jiàn)諒)昙沦。其實(shí)吐司的做法很簡(jiǎn)單,無(wú)非是分為: 未煎(烤)過(guò)? and ? 煎(烤)過(guò)
未煎(烤)過(guò)怎么吃呢载荔?——直接抹上煉乳盾饮、花生醬、好時(shí)巧克力醬懒熙、草莓醬丘损、藍(lán)莓醬、蜂蜜等即可工扎。風(fēng)味各異徘钥,看各位喜歡啦(當(dāng)然你要涂上老干媽等拌飯醬我也不介意)~
煎(烤)過(guò)怎么吃呢?(適用于沒(méi)有烤箱的版本)——
1.在平底鍋干煎肢娘;
2.在平底鍋涂上蜂蜜干煎呈础;
3.兩片吐司中間夾火腿雞蛋等做成三明治;
4.裹上雞蛋液在鍋里煎成西多士橱健;
5.中間挖出一個(gè)窟窿做成吐司雞蛋而钞;
6.吐司表面放各種東西最后鋪上芝士做成吐司披薩·····
當(dāng)然還有好多好多,這幾種是最常見(jiàn)最節(jié)省時(shí)間最容易上手的拘荡,本人才疏學(xué)淺還需深造請(qǐng)見(jiàn)諒····
一星期做一到兩種都?jí)蜃龊脦讉€(gè)星期呢~
未煎(烤)過(guò)的就不示范了臼节,直接涂上醬料就好我相信是人都會(huì)啦,下面照片示范一下煎(烤)過(guò)的:
1.在平底鍋干煎:
額···這個(gè)在平底鍋不要放油珊皿,小火煎一下加熱就好官疲,后續(xù)可以跟上面說(shuō)的一樣,抹上各種果醬即可直接吃
2.在平底鍋涂上蜂蜜干煎:
以上就是在吐司表面涂上一層薄薄的蜂蜜亮隙,別放油途凫!在平底鍋內(nèi)小火煎,注意:一定是小火溢吻,小火维费,小火,不然糊了可就吃不成了按偻酢犀盟!
當(dāng)然,有烤箱可以做這個(gè):
這個(gè)不是我做的蝇狼,買的現(xiàn)成的阅畴,蜜糖吐司。
3.兩片吐司中間夾火腿雞蛋等做成三明治:
兩片吐司之間可以加:番茄片迅耘、煎蛋贱枣、火腿片监署、培根片、黃瓜片纽哥、生菜片(總之片狀的就好)钠乏,想要味道更具立體感以及讓吐司黏在一起,可以在吐司里面刷上番茄醬春塌。做好后可以插上小竹簽防止松動(dòng)晓避,顏控的同學(xué)可以在三明治表面擠上番茄醬顯得顏色鮮艷一些~
4.裹上雞蛋液在鍋里煎成西多士:
? ?我這個(gè)是用了兩片吐司,中間還很有心機(jī)夾了一片火腿片只壳。吐司裹上豐富的雞蛋液后放到平底鍋(平底鍋放少許油)煎吧 俏拱,注意時(shí)不時(shí)翻轉(zhuǎn)一下以免糊鍋。當(dāng)然兩片吃不完可以一片就夠啦吼句,煎完后可以用刀沿著對(duì)角線切成兩個(gè)三角形彰触,也很好看!
5.中間挖出一個(gè)窟窿做成吐司雞蛋:
顧名思義命辖,中間挖出一個(gè)圓形的窟窿,然后在平底鍋里把雞蛋打到窟窿里分蓖,小火蓋上煎尔艇,蓋蓋子是為了讓熱氣把雞蛋表面燜熟一些(適用于不喜歡吃流水雞蛋的盆友)。做好后可以在表面擠上沙拉醬或者番茄醬么鹤,既美味又好看终娃,高顏值早餐出鍋~
6.吐司表面放各種東西最后鋪上芝士做成吐司披薩:
額····可能由于拍照角度問(wèn)題,主角不是很明顯啊····言歸正傳蒸甜,一片吐司先刷上一層番茄醬棠耕,然后放上火腿片和煎蛋,接著再放小番茄或者番茄片以及青椒絲柠新,最后在上面鋪上一層芝士片窍荧,在鍋里小火煎,煎幾分鐘就可以關(guān)火恨憎,然后蓋上鍋蓋把芝士燜化開(kāi)(千萬(wàn)不要等到芝士化開(kāi)再關(guān)火蕊退,否則就等著吐司底部糊鍋吧呵呵!)
OK憔恳!吐司做法介紹到這里瓤荔,再簡(jiǎn)單說(shuō)一下搭配的飲品、小食和水果吧钥组,有了搭配口味更豐富输硝,營(yíng)養(yǎng)也更均衡啦。
∑可供搭配的飲品:
各種奶昔(草莓奶昔程梦、香蕉奶昔点把、泥猴桃奶昔等)橘荠、
各種鮮榨果汁(橙汁、蘋果汁等比較清爽的果汁)愉粤、
純牛奶砾医、
酸奶(表面可以鋪一層草莓或藍(lán)莓果醬)、
紅茶綠茶花草茶衣厘。
∑可供搭配的小食和水果:光吃吐司會(huì)膩的如蚜,為了邊際效應(yīng)最大化,肯定需要一些小東西搭配著吃啊
比如:小香腸影暴、培根错邦、水果切塊(蘋果、草莓型宙、火龍果撬呢、香蕉、橙子妆兑、獼猴桃等)魂拦、自制布丁(芒果牛奶抹茶口味均可)搁嗓、雙皮奶芯勘、椰蓉奶塊、西米糕等腺逛。
所以家中常備這些水果和小食吧荷愕!
我也在不斷學(xué)習(xí)努力當(dāng)中,希望我們都能在早餐的道路上越走越遠(yuǎn)棍矛。